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資料詳細・全項目

タイトル 「もしも」に備える食
タイトルヨミ モシモ/ニ/ソナエル/ショク
タイトル標目(ローマ字形) Moshimo/ni/sonaeru/shoku
サブタイトル 災害時でも、いつもの食事を
サブタイトルヨミ サイガイジ/デモ/イツモ/ノ/ショクジ/オ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Saigaiji/demo/itsumo/no/shokuji/o
サブタイトル 一家に一冊、必携!普段から使える災害食レシピ
サブタイトルヨミ イッカ/ニ/イッサツ/ヒッケイ/フダン/カラ/ツカエル/サイガイショク/レシピ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Ikka/ni/issatsu/hikkei/fudan/kara/tsukaeru/saigaishoku/reshipi
タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) イッカ/ニ/1サツ/ヒッケイ/フダン/カラ/ツカエル/サイガイショク/レシピ
著者 石川/伸一‖著
著者ヨミ イシカワ,シンイチ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 石川/伸一
著者標目(ローマ字形) Ishikawa,Shin'ichi
著者標目(著者紹介) 1973年生まれ。宮城大学食産業学部准教授。専門は分子レベルの食品学・調理学・栄養学。
記述形典拠コード 110006149330000
著者標目(統一形典拠コード) 110006149330000
著者 今泉/マユ子‖著
著者ヨミ イマイズミ,マユコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 今泉/マユ子
著者標目(ローマ字形) Imaizumi,Mayuko
著者標目(著者紹介) 1969年生まれ。管理栄養士・日本災害食学会災害食専門員。防災食や備蓄計画のアドバイスを行う。
記述形典拠コード 110006729860000
著者標目(統一形典拠コード) 110006729860000
件名標目(漢字形) 災害予防
件名標目(カタカナ形) サイガイ/ヨボウ
件名標目(ローマ字形) Saigai/yobo
件名標目(典拠コード) 510833100000000
件名標目(漢字形) 食品
件名標目(カタカナ形) ショクヒン
件名標目(ローマ字形) Shokuhin
件名標目(典拠コード) 510987700000000
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(ローマ字形) Ryori
件名標目(典拠コード) 511462800000000
出版者 清流出版
出版者ヨミ セイリュウ/シュッパン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Seiryu/Shuppan
本体価格 ¥1500
内容紹介 備蓄食品だけで震災時を乗り切るレシピを紹介。水や燃料を節約して乾めんをゆでる方法や、鍋でごはんを炊く方法、備えておきたい食品なども収録する。なぜ、食を備えなければならないのか、何をどう備えればよいのかも解説。
ジャンル名 政治・社会・時事(30)
ジャンル名(図書詳細) 災害・事故・防災(070040040000)
ジャンル名(図書詳細) 料理レシピ(190060010000)
ジャンル名(図書詳細) 食品・食文化(190070000000)
ISBN(13桁) 978-4-86029-427-4
ISBN(10桁) 978-4-86029-427-4
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2015.2
ISBNに対応する出版年月 2015.2
TRCMARCNo. 15007890
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2015.2
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201502
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 4125
出版者典拠コード 310000623230000
ページ数等 127p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC8版 369.3
NDC9版 369.3
図書記号 イモ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 一般(L)
掲載紙 読売新聞
掲載日 2015/03/17
『週刊新刊全点案内』号数 1902
ストックブックスコード 注目の1冊☆(SS1)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20150327
一般的処理データ 20150210 2015 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20150210
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 和書(0)