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タイトル ボタニカルイラストで見る野菜の歴史百科
タイトルヨミ ボタニカル/イラスト/デ/ミル/ヤサイ/ノ/レキシ/ヒャッカ
タイトル標目(ローマ字形) Botanikaru/irasuto/de/miru/yasai/no/rekishi/hyakka
サブタイトル 栽培法から料理まで
サブタイトルヨミ サイバイホウ/カラ/リョウリ/マデ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Saibaiho/kara/ryori/made
翻訳書の原書の原タイトル 原タイトル:Vegetables for the gourmet gardener
著者 サイモン・アケロイド‖著
著者ヨミ アケロイド,サイモン
著者標目(原綴形(西洋人統一形)) Akeroyd,Simon
著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) サイモン/アケロイド
著者標目(ローマ字形) Akeroido,Saimon
著者標目(著者紹介) イギリス在住。庭や菜園にかんする本を執筆している。
記述形典拠コード 120002826480001
著者標目(統一形典拠コード) 120002826480000
著者 内田/智穂子‖訳
著者ヨミ ウチダ,チホコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 内田/智穂子
著者標目(ローマ字形) Uchida,Chihoko
記述形典拠コード 110006020430000
著者標目(統一形典拠コード) 110006020430000
件名標目(漢字形) 蔬菜-便覧
件名標目(カタカナ形) ソサイ-ベンラン
件名標目(ローマ字形) Sosai-benran
件名標目(典拠コード) 511529110150000
出版者 原書房
出版者ヨミ ハラ/ショボウ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Hara/Shobo
本体価格 ¥2800
内容紹介 エシャロット、ビーツ、ズッキーニ、ルッコラ…。豊富な美しいイラストとともに、約70種におよぶ利用価値の高い野菜の実践的な栽培の秘訣、興味をそそる歴史、各野菜の栄養素、伝統的なレシピを紹介する。
ジャンル名 60
ジャンル名(図書詳細) 120090020000
ジャンル名(図書詳細) 170020020000
ISBN(13桁) 978-4-562-05159-5
ISBN(10桁) 978-4-562-05159-5
ISBNに対応する出版年月 2015.9
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2015.9
TRCMARCNo. 15048034
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2015.9
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201509
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 6945
出版者典拠コード 310000192350000
ページ数等 224p
大きさ 24cm
刊行形態区分 A
別置記号 R
NDC8版 626.036
NDC9版 626.036
図書記号 アボ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 L
掲載紙 朝日新聞
掲載日 2015/10/11
『週刊新刊全点案内』号数 1931
ストックブックスコード SS2
テキストの言語 jpn
原書の言語 eng
出版国コード JP
索引フラグ 1
データレベル F
更新レベル 0002
MARC種別 A
最終更新日付 20151016
一般的処理データ 20150915 2015 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20150915
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0