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タイトル
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激安食品の落とし穴
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タイトルヨミ
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ｹﾞｷﾔｽ/ｼｮｸﾋﾝ/ﾉ/ｵﾄｼｱﾅ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Gekiyasu/shokuhin/no/otoshiana
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著者
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山本／謙治‖著
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著者ヨミ
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ﾔﾏﾓﾄ,ｹﾝｼﾞ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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山本／謙治
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著者標目(ローマ字形)
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Yamamoto,Kenji
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著者標目(付記事項(生没年))
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１９７１〜
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著者標目(著者紹介)
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１９７１年愛媛県生まれ。慶應義塾大学大学院修士課程修了。（株）野村総合研究所、（株）シフラを経て（株）グッドテーブルズ設立。農産物流通コンサルタントとして活躍。
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記述形典拠コード
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110003959580000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110003959580000
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件名標目(漢字形)
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食品衛生
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件名標目(カタカナ形)
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ｼｮｸﾋﾝ/ｴｲｾｲ
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件名標目(ローマ字形)
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Shokuhin/eisei
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件名標目(典拠コード)
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510988000000000
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件名標目(漢字形)
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食品工業
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件名標目(カタカナ形)
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ｼｮｸﾋﾝ/ｺｳｷﾞｮｳ
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件名標目(ローマ字形)
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Shokuhin/kogyo
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件名標目(典拠コード)
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510988500000000
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出版者
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ＫＡＤＯＫＡＷＡ
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出版者ヨミ
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ｶﾄﾞｶﾜ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Kadokawa
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本体価格
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¥1400
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内容紹介
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２９８円の弁当、３パック４５円の納豆…。その安さにはワケがある！ 生産者やメーカーへの買いたたき、水増し、添加物による代替など、日本の食文化を脅かす「罠」を明らかにする。日本の「佳い食」リストも掲載。
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ジャンル名
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52
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ジャンル名(図書詳細)
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140010060000
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ジャンル名(図書詳細)
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120080130000
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-04-653339-5
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-04-653339-5
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2015.10
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ISBNに対応する出版年月
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2015.10
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TRCMARCNo.
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15054561
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2015.10
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201510
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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0946
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出版者典拠コード
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310000164140010
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ページ数等
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223p
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大きさ
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19cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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NDC8版
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498.54
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NDC9版
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498.54
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図書記号
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ﾔｹﾞ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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L
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掲載紙
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読売新聞
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掲載日
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2016/02/11
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『週刊新刊全点案内』号数
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1936
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ストックブックスコード
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SB
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テキストの言語
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jpn
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出版国コード
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JP
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データレベル
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F
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更新レベル
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0002
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20160219
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一般的処理データ
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20151022 2015 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20151022
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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0
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しばらくお待ちください。