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タイトル 日本一の塩屋が選んだ塩101
タイトルヨミ ニホンイチ/ノ/マースヤー/ガ/エランダ/シオ/ヒャクイチ
タイトル標目(ローマ字形) Nihon'ichi/no/masuya/ga/eranda/shio/hyakuichi
タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) ニホンイチ/ノ/マースヤー/ガ/エランダ/シオ/101
タイトル標目(第2タイトルのカタカナ形) ニホンイチ/ノ/シオヤ/ガ/エランダ/シオ/ヒャクイチ
タイトル標目(第2タイトルのローマ字形) Nihon'ichi/no/shioya/ga/eranda/shio/hyakuichi
サブタイトル あわせる食材がわかる味わいデータつき
サブタイトルヨミ アワセル/ショクザイ/ガ/ワカル/アジワイ/データツキ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Awaseru/shokuzai/ga/wakaru/ajiwai/detatsuki
シリーズ名 Lady Bird小学館実用シリーズ
シリーズ名標目(カタカナ形) レディー/バード/ショウガクカン/ジツヨウ/シリーズ
シリーズ名標目(ローマ字形) Redi/bado/shogakukan/jitsuyo/shirizu
シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) Lady/Bird/ショウガクカン/ジツヨウ/シリーズ
シリーズ名標目(典拠コード) 605760500000011
著者 塩屋‖著
著者ヨミ パラダイス/プラン
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) パラダイスプラン
著者標目(ローマ字形) Paradaisu/Puran
著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) マースヤー
著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形) Masuya
記述形典拠コード 210001302230001
著者標目(統一形典拠コード) 210001302230000
件名標目(漢字形)
件名標目(カタカナ形) シオ
件名標目(ローマ字形) Shio
件名標目(典拠コード) 510514100000000
出版者 小学館
出版者ヨミ ショウガクカン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shogakukan
本体価格 ¥1200
内容紹介 日本一の塩専門店「塩屋」が育成してきた「ソルトソムリエ」が国内外の塩101点を精選。産地や製法、粒の大きさ、どんな味がするのか、さらに、おすすめの料理や食材についても紹介します。
ジャンル名 産業・工業(60)
ジャンル名(図書詳細) 製塩業(120090100000)
ISBN(13桁) 978-4-09-103855-5
ISBN(10桁) 978-4-09-103855-5
ISBNに対応する出版年月 2015.12
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2015.12
TRCMARCNo. 15062614
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2015.12
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201512
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3068
出版者典拠コード 310000174480000
ページ数等 96p
大きさ 29cm
刊行形態区分 単品(A)
特殊な刊行形態区分 ムック(M)
NDC8版 669
NDC9版 669
図書記号
図書記号(単一標目指示) 551A01
資料形式 商品カタログ(I01)
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 1943
ストックブックスコード 注目の1冊☆(SS1)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
索引フラグ 1
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20151211
一般的処理データ 20151207 2015 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20151207
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 和書(0)