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タイトル
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広島お好み焼物語
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タイトルヨミ
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ヒロシマ/オコノミヤキ/モノガタリ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Hiroshima/okonomiyaki/monogatari
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サブタイトル
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ふしぎな食べものが生まれたのはなぜ?
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サブタイトルヨミ
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フシギ/ナ/タベモノ/ガ/ウマレタ/ノワ/ナゼ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Fushigi/na/tabemono/ga/umareta/nowa/naze
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シリーズ名
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PHPノンフィクション
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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ピーエイチピー/ノンフィクション
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Pieichipi/nonfikushon
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シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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PHP/ノンフィクション
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シリーズ名標目(典拠コード)
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606840800000000
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著者
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那須/正幹‖著
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著者ヨミ
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ナス,マサモト
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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那須/正幹
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著者標目(ローマ字形)
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Nasu,Masamoto
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著者標目(著者紹介)
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1942年広島生まれ。島根農科大学林学科卒業。作品に「ズッコケ三人組」シリーズなど。
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記述形典拠コード
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110000737170000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110000737170000
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著者
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大川/陽子‖イラスト
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著者ヨミ
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オオカワ,ヨウコ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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オオカワ/ヨウコ
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著者標目(ローマ字形)
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Okawa,Yoko
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記述形典拠コード
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110003800160001
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著者標目(統一形典拠コード)
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110003800160000
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件名標目(漢字形)
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お好み焼き
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件名標目(カタカナ形)
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オコノミヤキ
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件名標目(ローマ字形)
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Okonomiyaki
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件名標目(典拠コード)
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511909300000000
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件名標目(漢字形)
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飲食店
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件名標目(カタカナ形)
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インショクテン
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件名標目(ローマ字形)
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Inshokuten
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件名標目(典拠コード)
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510499500000000
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件名標目(漢字形)
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広島市-歴史
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件名標目(カタカナ形)
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ヒロシマシ-レキシ
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件名標目(ローマ字形)
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Hiroshimashi-rekishi
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件名標目(典拠コード)
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520259610130000
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出版者
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PHP研究所
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出版者ヨミ
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ピーエイチピー/ケンキュウジョ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Pieichipi/Kenkyujo
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本体価格
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¥1300
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内容紹介
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重ねて焼く独自のスタイルを持つ広島のお好み焼。日本人の多くが知っているお好み焼とは少しちがう。なぜ広島であの形になったのか。謎を解くカギは、1945年8月に襲ってきた原子爆弾にあった…。
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児童内容紹介
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広島の人はお好み焼きがダイスキ。でも広島のお好み焼きは、みんなが知っているものとちょっとちがう。この不思議な食べ物が広島で生まれたのは、なぜだろう。広島風お好み焼きの過去から未来まで、すべてがわかります。
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ジャンル名
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宗教・民俗・人類(11)
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ジャンル名(図書詳細)
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料理・食育・栄養(220010170020)
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ISBN(10桁)
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4-569-68487-4
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ISBNに対応する出版年月
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2004.7
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TRCMARCNo.
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04031911
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Gコード
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31389875
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2004.7
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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200407
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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7159
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出版者典拠コード
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310000465590000
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ページ数等
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164p
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大きさ
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22cm
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刊行形態区分
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単品(A)
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別置記号
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児童図書(K)
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NDC8版
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383.8
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NDC9版
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383.8176
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図書記号
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ナヒ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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小学3~4年生(B3)
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掲載紙
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産経新聞
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『週刊新刊全点案内』掲載号数
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1385
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『週刊新刊全点案内』号数
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1378
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ストックブックスコード
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ストックブックス(SB)
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出版国コード
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日本国(JP)
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データレベル
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確定(F)
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更新レベル
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0005
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MARC種別
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新刊流通図書掲載(A)
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最終更新日付
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20131025
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一般的処理データ
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20040618 2004 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20050101
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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和書(0)
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