| タイトル | 薬味の魔法 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ヤクミ/ノ/マホウ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Yakumi/no/maho |
| サブタイトル | みょうが・大葉・しょうが・ねぎ・にんにくが主役の105レシピ |
| サブタイトルヨミ | ミョウガ/オオバ/ショウガ/ネギ/ニンニク/ガ/シュヤク/ノ/ヒャクゴ/レシピ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Myoga/oba/shoga/negi/ninniku/ga/shuyaku/no/hyakugo/reshipi |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ミョウガ/オオバ/ショウガ/ネギ/ニンニク/ガ/シュヤク/ノ/105/レシピ |
| 版および書誌的来歴に関する注記 | 「季節でいただくまいにち薬味」(2019年刊)に改題,再編集 |
| 版および書誌的来歴のタイトル標目(カタカナ形) | キセツ/デ/イタダク/マイニチ/ヤクミ |
| 版および書誌的来歴のタイトル標目(ローマ字形) | Kisetsu/de/itadaku/mainichi/yakumi |
| 著者 | 平尾/由希‖著 |
| 著者ヨミ | ヒラオ,ユキ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 平尾/由希 |
| 著者標目(ローマ字形) | Hirao,Yuki |
| 著者標目(著者紹介) | 1978年生まれ。長崎県出身。お茶の水女子大学生活科学部卒。料理専門学校エコールエミーズのプロフェッショナルコースで学びディプロマを取得後、独立。料理家、フードコーディネーター。 |
| 記述形典拠コード | 110007016730000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110007016730000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 件名標目(漢字形) | 香辛料 |
| 件名標目(カタカナ形) | コウシンリョウ |
| 件名標目(ローマ字形) | Koshinryo |
| 件名標目(典拠コード) | 510790000000000 |
| 出版者 | 主婦の友インフォス情報社 |
| 出版者ヨミ | シュフ/ノ/トモ/インフォス/ジョウホウシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shufu/No/Tomo/Infosu/Johosha |
| 出版者 | 主婦の友社(発売) |
| 出版者ヨミ | シュフ/ノ/トモシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shufu/No/Tomosha |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | ようこそ“やくみすと”の世界へ! 「料理を引き立てる脇役」だけではない、薬味の底力がわかる「薬味を料理の主役」にした105のレシピを紹介。便利な「薬味の作りおきレシピ」も収録。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ(190060010000) |
| ISBN(13桁) | 978-4-07-414285-9 |
| ISBN(10桁) | 978-4-07-414285-9 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2016.7 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2016.7 |
| TRCMARCNo. | 16030196 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2016.7 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201607 |
| 出版者典拠コード | 310001241850000 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3062 |
| 出版者典拠コード | 310000174420000 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 特殊な刊行形態区分 | 自費出版(Z) |
| NDC8版 | 596 |
| NDC9版 | 596 |
| 図書記号 | ヒヤ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1968 |
| ベルグループコード | くらしの実用書(05) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |
| データレベル | 更新(M) |
| 更新レベル | 0002 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載(A) |
| 最終更新日付 | 20190906 |
| 一般的処理データ | 20160613 2016 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20160613 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 和書(0) |