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タイトル
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りんごのお菓子レシピ
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タイトルヨミ
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ﾘﾝｺﾞ/ﾉ/ｵｶｼ/ﾚｼﾋﾟ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Ringo/no/okashi/reshipi
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サブタイトル
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バターなしでもとびきりおいしい
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サブタイトルヨミ
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ﾊﾞﾀｰ/ﾅｼ/ﾃﾞﾓ/ﾄﾋﾞｷﾘ/ｵｲｼｲ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Bata/nashi/demo/tobikiri/oishii
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著者
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吉川／文子‖著
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著者ヨミ
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ﾖｼｶﾜ,ﾌﾐｺ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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吉川／文子
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著者標目(ローマ字形)
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Yoshikawa,Fumiko
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著者標目(付記事項(専門・世系等))
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菓子
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著者標目(著者紹介)
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１９９５年より自宅で洋菓子教室を主宰。９９年、ＮＨＫ「きょうの料理大賞」にてお菓子部門賞受賞。雑誌や書籍で“バターを使わないお菓子”を提案する。
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記述形典拠コード
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110006507060000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110006507060000
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件名標目(漢字形)
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菓子
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件名標目(カタカナ形)
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ｶｼ
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件名標目(ローマ字形)
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Kashi
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件名標目(典拠コード)
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510557500000000
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件名標目(漢字形)
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りんご
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘﾝｺﾞ
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件名標目(ローマ字形)
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Ringo
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件名標目(典拠コード)
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510071300000000
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出版者
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世界文化社
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出版者ヨミ
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ｾｶｲ/ﾌﾞﾝｶｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Sekai/Bunkasha
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本体価格
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¥1200
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内容紹介
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手軽に手に入るりんごで、おいしいお菓子を作りましょう！ りんごのコンポートやソテーといった「お菓子の素」をベースにして、パイやタルト、ケーキなどにアレンジした、バターを使わないレシピを紹介します。
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ジャンル名
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51
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ジャンル名(図書詳細)
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190060030000
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-418-16343-4
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-418-16343-4
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2016.12
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ISBNに対応する出版年月
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2016.12
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TRCMARCNo.
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16057686
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2016.12
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201612
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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3873
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出版者典拠コード
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310000179130000
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ページ数等
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79p
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大きさ
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26cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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NDC8版
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596.6
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NDC9版
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596.65
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図書記号
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ﾖﾘ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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1990
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ストックブックスコード
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SS3
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テキストの言語
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jpn
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出版国コード
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JP
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データレベル
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F
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更新レベル
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0001
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20161125
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一般的処理データ
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20161121 2016 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20161121
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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0
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しばらくお待ちください。