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資料詳細・全項目

タイトル 青葉高著作選
タイトルヨミ アオバ/タカシ/チョサクセン
タイトル標目(ローマ字形) Aoba/takashi/chosakusen
タイトル標目(全集典拠コード) 714492500000000
巻次
タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 000002
多巻タイトル 野菜の日本史
多巻タイトルヨミ ヤサイ/ノ/ニホンシ
多巻ものの各巻のタイトル標目(ローマ字形) Yasai/no/nihonshi
著者 青葉/高‖著
著者ヨミ アオバ,タカシ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 青葉/高
著者標目(ローマ字形) Aoba,Takashi
著者標目(著者紹介) 1916〜99年。埼玉県生まれ。千葉高等園芸学校卒業。農学博士。山形大学農学部教授、千葉大学園芸学部教授を務める。著書に「野菜の博物学」など。
記述形典拠コード 110000006950000
著者標目(統一形典拠コード) 110000006950000
件名標目(漢字形) 蔬菜
件名標目(カタカナ形) ソサイ
件名標目(ローマ字形) Sosai
件名標目(典拠コード) 511529100000000
多巻ものの各巻の件名標目(漢字形) 蔬菜-歴史
多巻ものの各巻の件名標目(カタカナ形) ソサイ-レキシ
多巻ものの各巻の件名標目(ローマ字形) Sosai-rekishi
多巻ものの各巻の件名標目(典拠コード) 511529110130000
出版者 八坂書房
出版者ヨミ ヤサカ/ショボウ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Yasaka/Shobo
本体価格 ¥2800
内容紹介 我々の祖先はどんな野菜を食べてきたのだろうか。古典資料を駆使して日本の野菜利用の歴史を綴る。さらにマコモ、ハコベ、ギシギシ、ハマダイコンなど多くの古典野菜について特徴や栽培・利用法などを詳述する。
ジャンル名 60
ジャンル名(図書詳細) 120090020000
ジャンル名(図書詳細) 170020020000
ISBN(10桁) 4-89694-457-7
ISBNに対応する出版年月 2000.7
TRCMARCNo. 00033021
Gコード 30715090
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2000.7
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 200007
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 8530
出版者典拠コード 310000199910000
ページ数等 317p
大きさ 20cm
刊行形態区分 C
NDC8版 626
NDC9版 626
図書記号 アア
図書記号(単一標目指示) 751A01
巻冊記号 2
利用対象 L
書誌・年譜・年表 文献:p315〜317
『週刊新刊全点案内』号数 1186
配本回数 全3巻2配
ストックブックスコード SB
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0001
MARC種別 A
最終更新日付 20000728
一般的処理データ 20000728 2000 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20050101
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0