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タイトル
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北海道の食
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タイトルヨミ
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ﾎｯｶｲﾄﾞｳ/ﾉ/ｼｮｸ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Hokkaido/no/shoku
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サブタイトル
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その昔、我々の先人は何を食べていたか
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サブタイトルヨミ
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ｿﾉ/ﾑｶｼ/ﾜﾚﾜﾚ/ﾉ/ｾﾝｼﾞﾝ/ﾜ/ﾅﾆ/ｵ/ﾀﾍﾞﾃ/ｲﾀｶ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Sono/mukashi/wareware/no/senjin/wa/nani/o/tabete/itaka
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著者
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村元／直人‖著
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著者ヨミ
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ﾑﾗﾓﾄ,ﾅｵﾄ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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村元／直人
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著者標目(ローマ字形)
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Muramoto,Naoto
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記述形典拠コード
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110002083270000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110002083270000
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件名標目(漢字形)
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食物－歴史
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件名標目(カタカナ形)
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ｼｮｸﾓﾂ-ﾚｷｼ
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件名標目(ローマ字形)
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Shokumotsu-rekishi
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件名標目(典拠コード)
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510989210050000
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件名標目(漢字形)
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食生活－歴史
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件名標目(カタカナ形)
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ｼｮｸｾｲｶﾂ-ﾚｷｼ
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件名標目(ローマ字形)
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Shokuseikatsu-rekishi
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件名標目(典拠コード)
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510986610070000
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出版者
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幻洋社
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出版者ヨミ
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ｹﾞﾝﾖｳｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Gen'yosha
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本体価格
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¥1900
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内容紹介
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我々の祖先は何を食べていたのか？ 和人がもっとも古くから定住した道南の庶民の食生活を中心に、明治期から昭和２０年ころまでの北海道の食について、聞き書きをもとに綴る。
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ジャンル名
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宗教･民俗･人類（11）
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ジャンル名(図書詳細)
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食品･食文化（190070000000）
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ＩＳＢＮ(10桁)
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4-906320-39-2
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ISBNに対応する出版年月
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2000.12
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TRCMARCNo.
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01002935
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Gコード
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30784704
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出版地,頒布地等
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函館
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出版年月,頒布年月等
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2000.12
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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200012
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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ｹ296
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出版者典拠コード
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310000041760000
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ページ数等
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329p
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大きさ
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20cm
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刊行形態区分
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単品（A）
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NDC8版
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383.8
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NDC9版
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383.811
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図書記号
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ﾑﾎ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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一般（L）
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書誌・年譜・年表
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蝦夷・北海道食物史関係年表：ｐ２３３〜３１３ 文献：ｐ３２０〜３２９
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『週刊新刊全点案内』号数
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1210
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出版国コード
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日本国（JP）
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データレベル
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確定（F）
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更新レベル
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0001
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MARC種別
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新刊流通図書掲載（A）
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最終更新日付
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20010126
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一般的処理データ
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20010126 2000 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20050101
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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和書（0）
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しばらくお待ちください。