タイトル | 超簡単やわやわ、ぷるん |
---|---|
タイトルヨミ | チョウカンタン/ヤワヤワ/プルン |
タイトル標目(ローマ字形) | Chokantan/yawayawa/purun |
サブタイトル | うちの人気デザート |
サブタイトルヨミ | ウチ/ノ/ニンキ/デザート |
タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Uchi/no/ninki/dezato |
著者 | 久保/香菜子‖著 |
著者ヨミ | クボ,カナコ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 久保/香菜子 |
著者標目(ローマ字形) | Kubo,Kanako |
著者標目(著者紹介) | 京都育ち。辻調理師専門学校で調理師免許、ふぐ調理免許を取得。出版社勤務を経て独立。料理製作、スタイリング、編集など食の各分野で活躍。著書に「和食大好き」「煮物大好き」など。 |
記述形典拠コード | 110002262540000 |
著者標目(統一形典拠コード) | 110002262540000 |
件名標目(漢字形) | 菓子 |
件名標目(カタカナ形) | カシ |
件名標目(ローマ字形) | Kashi |
件名標目(典拠コード) | 510557500000000 |
出版者 | 文化出版局 |
出版者ヨミ | ブンカ/シュッパンキョク |
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Bunka/Shuppankyoku |
本体価格 | ¥1500 |
内容紹介 | やわやわのブランマンジェ、とろとろプリン&ねっとりプリン、ハーブを使ったゼリー&グラニテ、本わらび粉、葛粉、白玉粉を使ったぷるん&もっちりの和菓子など、忙しい合間にも簡単につくれるデザートを紹介。 |
ジャンル名 | 51 |
ISBN(10桁) | 4-579-20775-0 |
ISBNに対応する出版年月 | 2001.7 |
TRCMARCNo. | 01032311 |
Gコード | 30854081 |
出版地,頒布地等 | 東京 |
出版年月,頒布年月等 | 2001.7 |
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 200107 |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7368 |
出版者典拠コード | 310000194600000 |
ページ数等 | 79p |
大きさ | 23cm |
装丁コード | 10 |
刊行形態区分 | A |
NDC8版 | 596.6 |
NDC9版 | 596.65 |
図書記号 | クチ |
図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
利用対象 | L |
『週刊新刊全点案内』号数 | 1232 |
流通コード | X |
ベルグループコード | 05H |
出版国コード | JP |
データレベル | F |
更新レベル | 0 |
MARC種別 | A |
最終更新日付 | 20120921 |
一般的処理データ | 20010706 2001 JPN |
レコード作成機関(国名コード) | JP |
レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20050101 |
レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
和洋区分 | 0 |