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タイトル
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発見！体験！日本の食事
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タイトルヨミ
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ﾊｯｹﾝ/ﾀｲｹﾝ/ﾆﾎﾝ/ﾉ/ｼｮｸｼﾞ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Hakken/taiken/nihon/no/shokuji
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タイトル標目(全集典拠コード)
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716446300000000
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巻次
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３
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タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号)
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０００００３
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多巻タイトル
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そば・うどん
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多巻タイトルヨミ
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ｿﾊﾞ/ｳﾄﾞﾝ
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多巻ものの各巻のタイトル標目(ローマ字形)
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Soba/udon
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各巻のタイトル関連情報
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栽培から食べるまでを体験しよう
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多巻ものの各巻のタイトル関連情報標目(カタカナ形)
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ｻｲﾊﾞｲ/ｶﾗ/ﾀﾍﾞﾙ/ﾏﾃﾞ/ｵ/ﾀｲｹﾝ/ｼﾖｳ
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多巻ものの各巻のタイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Saibai/kara/taberu/made/o/taiken/shiyo
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著者
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次山／信男‖監修
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著者ヨミ
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ﾂｷﾞﾔﾏ,ﾉﾌﾞｵ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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次山／信男
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著者標目(ローマ字形)
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Tsugiyama,Nobuo
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記述形典拠コード
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110000651110000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110000651110000
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件名標目(漢字形)
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食生活
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件名標目(カタカナ形)
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ｼｮｸｾｲｶﾂ
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件名標目(ローマ字形)
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Shokuseikatsu
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件名標目(典拠コード)
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510986600000000
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多巻ものの各巻の件名標目(漢字形)
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そば
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多巻ものの各巻の件名標目(カタカナ形)
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ｿﾊﾞ
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多巻ものの各巻の件名標目(ローマ字形)
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Soba
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多巻ものの各巻の件名標目(典拠コード)
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510040900000000
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多巻ものの各巻の件名標目(漢字形)
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うどん
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多巻ものの各巻の件名標目(カタカナ形)
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ｳﾄﾞﾝ
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多巻ものの各巻の件名標目(ローマ字形)
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Udon
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多巻ものの各巻の件名標目(典拠コード)
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510011100000000
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出版者
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ポプラ社
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出版者ヨミ
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ﾎﾟﾌﾟﾗｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Popurasha
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本体価格
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¥2800
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内容紹介
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食事について調べていくと、食事が、その人たちが暮らしていた時代や昔から受け継いだ暮らし方と深く結びついているのがわかります。第３巻では、土地によって料理のしかたが違う、そばやうどんを取り上げます。
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児童内容紹介
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日本人の食べる物を通して、時代や暮らし方をさぐるシリーズ。この巻では「そば」と「うどん」について紹介しています。「そば」と「うどん」の違い、いつ頃からどんなふうに食べられているのか、日本各地にどんな食べ方があるかイラストで説明しています。植物のソバを育て、ソバ粉を打ち、それを茹で、つゆをつくって食べるまでがわかります。
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ジャンル名
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宗教･民俗･人類（11）
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ジャンル名(図書詳細)
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料理･食育･栄養（220010170020）
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ＩＳＢＮ(10桁)
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4-591-07116-2
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ISBNに対応する出版年月
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2002.4
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セットISBN
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4-591-99436-8
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TRCMARCNo.
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02019030
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Gコード
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30966671
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2002.4
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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200204
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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7764
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出版者典拠コード
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310000196870000
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ページ数等
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45p
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大きさ
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29cm
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刊行形態区分
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全集（C）
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別置記号
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児童図書（K）
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NDC8版
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383.8
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NDC9版
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383.81
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図書記号
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ﾊ
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図書記号(単一標目指示)
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551A01
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巻冊記号
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3
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利用対象
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小学3～4年生,小学5～6年生（B3B5）
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『週刊新刊全点案内』号数
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1271
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ストックブックスコード
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ストックブックス（SB）
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出版国コード
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日本国（JP）
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データレベル
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確定（F）
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更新レベル
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0002
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MARC種別
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新刊流通図書掲載（A）
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最終更新日付
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20080101
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一般的処理データ
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20020419 2002 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20050101
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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和書（0）
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