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タイトル
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産地発たけのこ料理
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タイトルヨミ
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ｻﾝﾁﾊﾂ/ﾀｹﾉｺ/ﾘｮｳﾘ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Sanchihatsu/takenoko/ryori
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シリーズ名
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Ｃｏｏｋｉｎｇ ＆ ｈｏｍｅｍａｄｅ
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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ｸｯｷﾝｸﾞ/ｱﾝﾄﾞ/ﾎｰﾑﾒｲﾄﾞ
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シリーズ名標目(原綴形(全部欧文の場合))
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Ｃｏｏｋｉｎｇ ＆ ｈｏｍｅｍａｄｅ
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Kukkingu/ando/homumeido
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シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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Cooking/&/homemade
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シリーズ名標目(典拠コード)
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604435800000001
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シリーズ名
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遊び尽くし
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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ｱｿﾋﾞﾂｸｼ
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Asobitsukushi
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シリーズ名標目(典拠コード)
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604435810010000
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著者
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並川／悦子‖著
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著者ヨミ
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ﾅﾐｶﾜ,ｴﾂｺ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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並川／悦子
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著者標目(ローマ字形)
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Namikawa,Etsuko
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著者標目(著者紹介)
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京都府生まれ。家庭料理研究家。「おふくろの味会」代表。
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記述形典拠コード
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110003955700000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110003955700000
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件名標目(漢字形)
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料理－野菜
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ-ﾔｻｲ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori-yasai
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件名標目(典拠コード)
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511462810080000
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件名標目(漢字形)
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筍
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件名標目(カタカナ形)
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ﾀｹﾉｺ
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件名標目(ローマ字形)
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Takenoko
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件名標目(典拠コード)
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511527100000000
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出版者
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創森社
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出版者ヨミ
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ｿｳｼﾝｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Soshinsha
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本体価格
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¥1300
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内容紹介
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京都・乙訓地域は日本でも有数のタケノコ産地。長年、タケノコの郷土料理を見直したり、新メニューを考案したりしている著者が、タケノコの生かし方、食べ方を手ほどきする。
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ジャンル名
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51
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ＩＳＢＮ(10桁)
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4-88340-152-9
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ISBNに対応する出版年月
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2003.3
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TRCMARCNo.
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03014139
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Gコード
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31106086
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2003.3
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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200303
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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4182
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出版者典拠コード
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310000589160000
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ページ数等
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99p
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大きさ
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21cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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NDC8版
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596.3
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NDC9版
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596.37
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図書記号
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ﾅｻ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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1316
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ストックブックスコード
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SB
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出版国コード
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JP
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データレベル
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F
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更新レベル
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0001
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20030320
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一般的処理データ
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20030320 2003 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20050101
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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0
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しばらくお待ちください。