資料詳細・全項目

タイトル 老舗饅頭
タイトルヨミ シニセ/マンジュウ
タイトル標目(ローマ字形) Shinise/manju
サブタイトル 創業百年以上
サブタイトルヨミ ソウギョウ/ヒャクネン/イジョウ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Sogyo/hyakunen/ijo
タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) ソウギョウ/100ネン/イジョウ
シリーズ名 Shotor library
シリーズ名標目(カタカナ形) ショトル/ライブラリー
シリーズ名標目(原綴形(全部欧文の場合)) Shotor library
シリーズ名標目(ローマ字形) Shotoru/raiburari
シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) Shotor/library
シリーズ名標目(典拠コード) 603248300000000
著者 『サライ』編集部‖編
著者ヨミ ショウガクカン
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 小学館
著者標目(ローマ字形) Shogakukan
著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) サライ/ヘンシュウブ
著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形) Sarai/Henshubu
記述形典拠コード 210000144880015
著者標目(統一形典拠コード) 210000144880000
著者 本多/由紀子‖編
著者ヨミ ホンダ,ユキコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 本多/由紀子
著者標目(ローマ字形) Honda,Yukiko
著者標目(著者紹介) 1952年北海道生まれ。料理、インテリアほか、アウトドア関係全般を得意とするスタイリスト兼ライター。著書に「アウトドア・クッキング入門」「リース・ブック」など。
記述形典拠コード 110000892900000
著者標目(統一形典拠コード) 110000892900000
件名標目(漢字形) 和菓子
件名標目(カタカナ形) ワガシ
件名標目(ローマ字形) Wagashi
件名標目(典拠コード) 511846800000000
出版者 小学館
出版者ヨミ ショウガクカン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shogakukan
本体価格 ¥1456
内容紹介 和菓子は饅頭から始まった。その元祖といわれる志ほせ饅頭は、始祖林浄因が中国のマントウと日本の餡で作ったといわれる。虎屋饅頭、酒饅頭、薯蕷饅頭、かるかん饅頭、白玉饅頭…老舗49軒をガイド。
ジャンル名 R
ジャンル名(図書詳細) 120080130000
ISBN(10桁) 4-09-343061-6
ISBNに対応する出版年月 1995.8
TRCMARCNo. 95030313
Gコード 585073
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 1995.8
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 199508
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3068
出版者典拠コード 310000174480000
ページ数等 121p
大きさ 21cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
NDC8版 588.36
NDC9版 588.36
図書記号
図書記号(単一標目指示) 551A01
利用対象 L
『週刊新刊全点案内』号数 939
ストックブックスコード SB
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0002
MARC種別 A
最終更新日付 20110513
一般的処理データ 19950804 1995 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20050101
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc