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資料詳細・全項目

タイトル チョコレートの博物誌
タイトルヨミ ﾁｮｺﾚｰﾄ/ﾉ/ﾊｸﾌﾞﾂｼ
タイトル標目(ローマ字形) Chokoreto/no/hakubutsushi
シリーズ名 Ｓｈｏｔｏｒ　ｍｕｓｅｕｍ
シリーズ名標目(カタカナ形) ｼｮﾄﾙ/ﾐｭｰｼﾞｱﾑ
シリーズ名標目(原綴形(全部欧文の場合)) Ｓｈｏｔｏｒ　ｍｕｓｅｕｍ
シリーズ名標目(ローマ字形) Shotoru/myujiamu
シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) Shotor/museum
シリーズ名標目(典拠コード) 603926000000001
著者 加藤／由基雄‖著
著者ヨミ ｶﾄｳ,ﾕｷｵ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 加藤／由基雄
著者標目(ローマ字形) Kato,Yukio
著者標目(著者紹介) １９３６年東京都生まれ。東京大学農学部卒業。明治製菓株式会社取締役食料生産本部長。
記述形典拠コード 110001810170000
著者標目(統一形典拠コード) 110001810170000
著者 八杉／佳穂‖著
著者ヨミ ﾔｽｷﾞ,ﾖｼﾎ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 八杉／佳穂
著者標目(ローマ字形) Yasugi,Yoshiho
著者標目(著者紹介) １９５０年広島県生まれ。京都大学工学部卒業、同文学部卒業。国立民族学博物館助教授。
記述形典拠コード 110001013580000
著者標目(統一形典拠コード) 110001013580000
件名標目(漢字形) チョコレート
件名標目(カタカナ形) ﾁｮｺﾚｰﾄ
件名標目(ローマ字形) Chokoreto
件名標目(典拠コード) 510196100000000
出版者 小学館
出版者ヨミ ｼｮｳｶﾞｸｶﾝ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shogakukan
本体価格 ¥1456
内容紹介 チョコレートの原料であるカカオは、かつては貨幣と同価値であった。そのカカオがチョコレートになるまでの過程・歴史を、ポスター・包装紙などの資料を駆使してビジュアルに紹介する。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 120080130000
ＩＳＢＮ(10桁) 4-09-606003-8
ISBNに対応する出版年月 1996.2
TRCMARCNo. 96002632
Gコード 685978
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 1996.2
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 199602
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3068
出版者典拠コード 310000174480000
ページ数等 127p
大きさ 21cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
NDC8版 588.34
NDC9版 588.34
図書記号 ｶﾁ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 L
『週刊新刊全点案内』号数 962
ストックブックスコード SB
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0001
MARC種別 A
最終更新日付 20040521
一般的処理データ 19960126 1996 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20050101
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0