| タイトル | 糖類 |
|---|---|
| タイトルヨミ | トウルイ |
| 巻次 | Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ |
| 巻次 | 1,2,3 |
| シリーズ名 | 作物大系 第8編 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | サクモツタイケイ ハチ |
| 著者 | 大内山 茂樹 著 |
| 著者ヨミ | オオウチヤマ,シゲキ |
| 著者 | 細川 定治 著 |
| 著者ヨミ | ホソカワ,サダシ |
| 著者 | 吉武 哲夫 著 |
| 著者ヨミ | ヨシタケ,テツオ |
| 件名標目(漢字形) | 工芸作物 |
| 件名標目(カタカナ形) | コウゲイサクモツ |
| 出版者 | 養賢堂 |
| 発売者標目(カタカナ形) | ヨウケンドウ |
| 累積注記 | 甘蔗,てん菜(ビ-ト),てん菜(暖地ビ-ト) |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1963 |
| ページ数等 | 106 |
| 大きさ | 21 |