資料詳細・全項目
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タイトル
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信州味噌の歴史
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タイトルヨミ
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ｼﾝｼﾕｳﾐｿ ﾉ ﾚｷｼ
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著者
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田中 武夫 編
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著者ヨミ
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ﾀﾅｶ,ﾀｹｵ
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件名標目(漢字形)
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長野県―味噌―歴史
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件名標目(カタカナ形)
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ﾅｶﾞﾉｹﾝ*ﾐｿ*ﾚｷｼ
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出版者
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長野県味噌工業協同組合連合会
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累積注記
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図版 年表
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出版地,頒布地等
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長野
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出版年月,頒布年月等
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1966
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ページ数等
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578
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大きさ
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22
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NDC9版
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588
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テキストの言語
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日本語（jpn）
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出版国コード
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日本国（JP）
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和洋区分
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和書（0）
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