| タイトル | 食と健康 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ショク ト ケンコウ |
| サブタイトル | 信州の風土が生んだ豊かな食材 |
| サブタイトルヨミ | シンシュウ ノ フウド ガ ウンダ ユタカナ ショクザイ |
| サブタイトル | 信州大学放送公開講座 |
| サブタイトルヨミ | シンシュウダイガク ホウソウ コウカイ コウザ |
| 著者 | 信州大学放送公開講座研究グループ 企画 |
| 著者ヨミ | シンシュウダイガク ホウソウ コウカイ コウザ ケンキュウ グループ |
| 出版者 | 信越放送 |
| 出版者ヨミ | シンエツホウソウ |
| 出版地,頒布地等 | 長野 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2005.6 |
| ページ数等 | 40p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 498 |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |
| 和洋区分 | 和書(0) |