| タイトル | うかたま |
|---|---|
| タイトルヨミ | ウカタマ |
| 巻号 | 2012 vol.25 |
| 巻号ヨミ | 2012vol.25 |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ノウサンギョソンブンカキョウカイ |
| 雑誌コード | 01873 |
| 共通雑誌コード | 491001873012612 |
| 発行日 | 2012/01/01 |
| 巻数(数字) | 7 |
| 号数(数字) | 1 |
| 通巻号(数字) | 25 |
| 年月次(数字) | 201201 |
| 和洋区分 | 0 |
| 第1目次 タイトル | 和豆・洋豆の定番料理 |
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| 第1目次 タイトル(ヨミ) | ワマメ ヨウマメ ノ テイバン リョウリ |
| 第1目次 タイトル | 豆料理入門 |
| 第1目次 タイトル(ヨミ) | マメ リョウリ ニュウモン |