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タイトル
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やわらかく、飲み込みやすい高齢者の食事メニュー１２２
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タイトルヨミ
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ﾔﾜﾗｶｸ/ﾉﾐｺﾐﾔｽｲ/ｺｳﾚｲｼｬ/ﾉ/ｼｮｸｼﾞ/ﾒﾆｭｰ/ﾋｬｸﾆｼﾞｭｳﾆ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Yawarakaku/nomikomiyasui/koreisha/no/shokuji/menyu/hyakunijuni
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タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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ﾔﾜﾗｶｸ/ﾉﾐｺﾐﾔｽｲ/ｺｳﾚｲｼｬ/ﾉ/ｼｮｸｼﾞ/ﾒﾆｭｰ/122
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著者
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中村／育子‖監修
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著者ヨミ
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ﾅｶﾑﾗ,ｲｸｺ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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中村／育子
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著者標目(ローマ字形)
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Nakamura,Ikuko
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記述形典拠コード
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110006628580000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110006628580000
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件名標目(漢字形)
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料理
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori
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件名標目(典拠コード)
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511462800000000
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件名標目(漢字形)
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高齢者
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件名標目(カタカナ形)
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ｺｳﾚｲｼｬ
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件名標目(ローマ字形)
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Koreisha
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件名標目(典拠コード)
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511486800000000
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出版者
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ナツメ社
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出版者ヨミ
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ﾅﾂﾒｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Natsumesha
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本体価格
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¥1600
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内容紹介
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介護用食品や冷凍食品、レトルト食品も活用した、かんたんでおいしい高齢者向けのレシピを紹介。各レシピに写真つきで、かむ力と飲み込む力に合わせたかたさの目安と作り方、低栄養を防ぐ献立アドバイスを掲載する。
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ジャンル名
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52
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ジャンル名(図書詳細)
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140010060000
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ジャンル名(図書詳細)
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140050030000
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ジャンル名(図書詳細)
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190060010000
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-8163-6182-1
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-8163-6182-1
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ISBNに対応する出版年月
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2017.3
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2017.3
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TRCMARCNo.
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17007499
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2017.3
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201703
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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5619
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出版者典拠コード
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310000187470000
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ページ数等
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159p
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大きさ
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26cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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NDC8版
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498.59
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NDC9版
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498.59
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図書記号
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ﾔ
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図書記号(単一標目指示)
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551A01
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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2001
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ストックブックスコード
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SS3
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テキストの言語
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jpn
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出版国コード
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JP
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索引フラグ
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1
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データレベル
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F
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更新レベル
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0
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20170217
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一般的処理データ
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20170215 2017 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20170215
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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0
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しばらくお待ちください。