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タイトル
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「華やかおすし」でおもてなし
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タイトルヨミ
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ﾊﾅﾔｶ/ｵｽｼ/ﾃﾞ/ｵﾓﾃﾅｼ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Hanayaka/osushi/de/omotenashi
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サブタイトル
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のせる、まぜる、包むだけ手軽につくれる！
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サブタイトルヨミ
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ﾉｾﾙ/ﾏｾﾞﾙ/ﾂﾂﾑ/ﾀﾞｹ/ﾃｶﾞﾙ/ﾆ/ﾂｸﾚﾙ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Noseru/mazeru/tsutsumu/dake/tegaru/ni/tsukureru
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著者
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梅村／由美子‖著
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著者ヨミ
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ｳﾒﾑﾗ,ﾕﾐｺ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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梅村／由美子
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著者標目(ローマ字形)
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Umemura,Yumiko
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著者標目(著者紹介)
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料理研究家・テーブルコーディネイター。上智大学卒業。料理書の翻訳等を経て、食品会社、料理学校のレシピ制作に携わる。著書に「ケーキの本」ほか。
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記述形典拠コード
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110002365330000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110002365330000
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件名標目(漢字形)
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すし
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件名標目(カタカナ形)
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ｽｼ
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件名標目(ローマ字形)
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Sushi
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件名標目(典拠コード)
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510038100000000
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出版者
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ソニー・マガジンズ
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出版者ヨミ
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ｿﾆｰ/ﾏｶﾞｼﾞﾝｽﾞ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Soni/Magajinzu
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本体価格
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¥1600
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内容紹介
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日本人としていつも身近にありながら、新しい味わいを発見できるおすし。お祝いや行事の時だけでなく、もっと気軽に楽しめるおすしを多数紹介。作り方は、基本を大切にできるだけ合理的に作れるように工夫して解説。
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ジャンル名
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51
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ＩＳＢＮ(10桁)
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4-7897-2035-7
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ISBNに対応する出版年月
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2003.4
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TRCMARCNo.
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03020890
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Gコード
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31120909
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2003.4
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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200304
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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4197
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出版者典拠コード
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310000180730000
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ページ数等
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96p
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大きさ
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29cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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NDC8版
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596.21
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NDC9版
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596.21
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図書記号
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ｳﾊ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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1320
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流通コード
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X
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ストックブックスコード
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SB
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出版国コード
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JP
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データレベル
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F
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更新レベル
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0002
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20080201
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一般的処理データ
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20030418 2003 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20050101
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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0
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しばらくお待ちください。