しばらくお待ちください。| タイトル | カクテルの歴史 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶｸﾃﾙ/ﾉ/ﾚｷｼ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Kakuteru/no/rekishi |
| シリーズ名 | 「食」の図書館 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｼｮｸ/ﾉ/ﾄｼｮｶﾝ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Shoku/no/toshokan |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 608710000000000 |
| 翻訳書の原書の原タイトル | 原タイトル：Ｃｏｃｋｔａｉｌｓ |
| 著者 | ジョセフ・Ｍ．カーリン‖著 |
| 著者ヨミ | ｶｰﾘﾝ,ｼﾞｮｾﾌ M. |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Carlin,Joseph M. |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | ｼﾞｮｾﾌ/M/ｶｰﾘﾝ |
| 著者標目(ローマ字形) | Karin,Josefu M. |
| 著者標目(著者紹介) | 『現代栄養学 Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｔｏｄａｙ』誌の記事を担当。マサチューセッツ大学ボストン校のオッシャー生涯学習機関プログラムで食物史を教えている。 |
| 記述形典拠コード | 120002905760001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 120002905760000 |
| 著者 | 甲斐／理恵子‖訳 |
| 著者ヨミ | ｶｲ,ﾘｴｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 甲斐／理恵子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kai,Rieko |
| 記述形典拠コード | 110003737280000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110003737280000 |
| 件名標目(漢字形) | カクテル－歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｸﾃﾙ-ﾚｷｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kakuteru-rekishi |
| 件名標目(典拠コード) | 510130510030000 |
| 出版者 | 原書房 |
| 出版者ヨミ | ﾊﾗ/ｼｮﾎﾞｳ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Hara/Shobo |
| 本体価格 | ¥2200 |
| 内容紹介 | 氷の普及やソーダ水の登場に後押しされて１９世紀初頭にアメリカで生まれ、今では世界中で愛されているカクテル。原形となった「パンチ」との関係やカクテル誕生の謎、ファッションその他への影響、最新事情などを紹介する。 |
| ジャンル名 | 料理･グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 食品･食文化（190070000000） |
| ジャンル名(図書詳細) | 外国の民俗･文化（040030040000） |
| ジャンル名(図書詳細) | お酒･肴（190060040000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-562-05404-6 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-562-05404-6 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2017.5 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2017.5 |
| TRCMARCNo. | 17025096 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.5 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201705 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6945 |
| 出版者典拠コード | 310000192350000 |
| ページ数等 | 190p |
| 大きさ | 20cm |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| NDC8版 | 383.8 |
| NDC9版 | 383.885 |
| ＮＤＣ10版 | 383.885 |
| 図書記号 | ｶｶ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 賞の名称 | アンドレ・シモン賞特別賞 |
| 賞の回次(年次) | ２０１０年 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2014 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆☆☆（SS3） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 原書の言語 | 英語（eng） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20170526 |
| 一般的処理データ | 20170522 2017 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20170522 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |