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資料詳細・全項目

タイトル おいしくてからだにいいものが食べたい!
タイトルヨミ オイシクテ/カラダ/ニ/イイ/モノ/ガ/タベタイ
タイトル標目(ローマ字形) Oishikute/karada/ni/ii/mono/ga/tabetai
著者 手島/奈緒‖著・イラスト
著者ヨミ テシマ,ナオ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 手島/奈緒
著者標目(ローマ字形) Teshima,Nao
著者標目(著者紹介) 鳥取県生まれ。食料ジャーナリスト。ブログ『ほんものの食べもの日記』で食の情報を発信。新規就農・有機農業を支援するボランティアポータルサイト『新鮮野菜.net』監修。
記述形典拠コード 110006493580000
著者標目(統一形典拠コード) 110006493580000
件名標目(漢字形) 食品衛生
件名標目(カタカナ形) ショクヒン/エイセイ
件名標目(ローマ字形) Shokuhin/eisei
件名標目(典拠コード) 510988000000000
出版者 さくら舎
出版者ヨミ サクラシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Sakurasha
本体価格 ¥1400
内容紹介 「大地を守る会」腕利きの元バイヤーが、全国の生産現場を回って選び抜いた「ほんものの食べもの」と、その理由や背景を紹介する。知っておきたいからだにいいものの基礎知識、食べものの技術とからだの関係なども解説。
ジャンル名 52
ジャンル名(図書詳細) 140010060000
ISBN(13桁) 978-4-86581-138-4
ISBN(10桁) 978-4-86581-138-4
ISBNに対応する出版年月 2018.2
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2018.2
TRCMARCNo. 18005499
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2018.2
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201802
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 2763
出版者典拠コード 310001520280000
ページ数等 219p
大きさ 19cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
NDC8版 498.54
NDC9版 498.54
NDC10版 498.54
図書記号 テオ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 L
『週刊新刊全点案内』号数 2049
ストックブックスコード SB
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0
MARC種別 A
最終更新日付 20180209
一般的処理データ 20180205 2018 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20180205
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0