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資料詳細・全項目

タイトル まんじゅう屋列伝
タイトルヨミ マンジュウヤ/レツデン
タイトル標目(ローマ字形) Manjuya/retsuden
著者 弟子/吉治郎‖著
著者ヨミ デシ,キチジロウ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 弟子/吉治郎
著者標目(ローマ字形) Deshi,Kichijiro
著者標目(著者紹介) 1947年滋賀県生まれ。中部日本放送勤務を経て執筆活動を開始。著書に「日本まんじゅう紀行」「立川談志 鬼不動」など。
記述形典拠コード 110003273690000
著者標目(統一形典拠コード) 110003273690000
件名標目(漢字形) 和菓子
件名標目(カタカナ形) ワガシ
件名標目(ローマ字形) Wagashi
件名標目(典拠コード) 511846800000000
出版者 青弓社
出版者ヨミ セイキュウシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Seikyusha
本体価格 ¥1800
内容紹介 甘くないまんじゅう作りに心血を注いだ和歌山・儀平の二代目。「材料惜しまず、手間惜しまず」がモットーの岐阜県郡上八幡の両月堂…。3軒のまんじゅう屋を取り上げ、客に満足を買ってもらうために研鑽を積む職人魂を描く。
ジャンル名 60
ジャンル名(図書詳細) 120080130000
ISBN(13桁) 978-4-7872-2072-1
ISBN(10桁) 978-4-7872-2072-1
ISBNに対応する出版年月 2018.2
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2018.2
TRCMARCNo. 18005692
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2018.2
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201802
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 4065
出版者典拠コード 310000180360000
ページ数等 171p
大きさ 21cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
NDC8版 588.36
NDC9版 588.36
NDC10版 588.36
図書記号 デマ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 L
『週刊新刊全点案内』号数 2049
ストックブックスコード SS3
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0001
MARC種別 A
最終更新日付 20180209
一般的処理データ 20180206 2018 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20180206
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc