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タイトル その調理、まだまだ９割の栄養捨ててます！
タイトルヨミ ｿﾉ/ﾁｮｳﾘ/ﾏﾀﾞﾏﾀﾞ/ｷｭｳﾜﾘ/ﾉ/ｴｲﾖｳ/ｽﾃﾃﾏｽ
タイトル標目(ローマ字形) Sono/chori/madamada/kyuwari/no/eiyo/sutetemasu
タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) ｿﾉ/ﾁｮｳﾘ/ﾏﾀﾞﾏﾀﾞ/9ﾜﾘ/ﾉ/ｴｲﾖｳ/ｽﾃﾃﾏｽ
サブタイトル 食べ方で体が変わる！
サブタイトルヨミ ﾀﾍﾞｶﾀ/ﾃﾞ/ｶﾗﾀﾞ/ｶﾞ/ｶﾜﾙ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Tabekata/de/karada/ga/kawaru
著者 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部‖監修
著者ヨミ ﾄｳｷｮｳ/ｼﾞｹｲｶｲ/ｲｶ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ﾌｿﾞｸ/ﾋﾞｮｳｲﾝ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 東京慈恵会医科大学附属病院
著者標目(ローマ字形) Tokyo/Jikeikai/Ika/Daigaku/Fuzoku/Byoin
著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) ﾄｳｷｮｳ/ｼﾞｹｲｶｲ/ｲｶ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ﾌｿﾞｸ/ﾋﾞｮｳｲﾝ/ｴｲﾖｳﾌﾞ
著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形) Tokyo/Jikeikai/Ika/Daigaku/Fuzoku/Byoin/Eiyobu
記述形典拠コード 210001083250006
著者標目(統一形典拠コード) 210001083250000
件名標目(漢字形) 栄養
件名標目(カタカナ形) ｴｲﾖｳ
件名標目(ローマ字形) Eiyo
件名標目(典拠コード) 510507800000000
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) ﾘｮｳﾘ
件名標目(ローマ字形) Ryori
件名標目(典拠コード) 511462800000000
出版者 世界文化社
出版者ヨミ ｾｶｲ/ﾌﾞﾝｶｼｬ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Sekai/Bunkasha
本体価格 ¥1400
内容紹介 栄養素を失わない食材の洗い方・切り方、買った時より栄養がアップする食材保存のひみつ、身になる食べ方＆食べ合わせ…。体に届ける栄養素を増やすことができる調理法や食べ方を最新の研究やデータをもとに紹介します。
ジャンル名 生活･美容･健康（52）
ジャンル名(図書詳細) 栄養･食生活（140010060000）
ジャンル名(図書詳細) 食事（190120010000）
ＩＳＢＮ(13桁) 978-4-418-18311-1
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-418-18311-1
ISBNに対応する出版年月 2019.3
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2019.3
TRCMARCNo. 19012738
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2019.3
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201903
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3873
出版者典拠コード 310000179130000
ページ数等 144p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバｰ（10）
刊行形態区分 単品（A）
NDC8版 498.55
NDC9版 498.55
ＮＤＣ10版 498.55
図書記号 ｿ
図書記号(単一標目指示) 551A01
利用対象 一般（L）
『週刊新刊全点案内』号数 2104
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆☆（SS3）
テキストの言語 日本語（jpn）
出版国コード 日本国（JP）
索引フラグ 1
データレベル 確定（F）
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載（A）
最終更新日付 20190322
一般的処理データ 20190320 2019 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20190320
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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