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資料詳細・全項目

タイトル テキーラの歴史
タイトルヨミ テキーラ/ノ/レキシ
タイトル標目(ローマ字形) Tekira/no/rekishi
シリーズ名 「食」の図書館
シリーズ名標目(カタカナ形) ショク/ノ/トショカン
シリーズ名標目(ローマ字形) Shoku/no/toshokan
シリーズ名標目(典拠コード) 608710000000000
翻訳書の原書の原タイトル 原タイトル:Tequila
著者 イアン・ウィリアムズ‖著
著者ヨミ ウィリアムズ,イアン
著者標目(原綴形(西洋人統一形)) Williams,Ian
著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) イアン/ウィリアムズ
著者標目(ローマ字形) Uiriamuzu,Ian
著者標目(著者紹介) ジャーナリスト。『ネイション』誌国連担当記者。
記述形典拠コード 120002992610001
著者標目(統一形典拠コード) 120002992610000
著者 伊藤/はるみ‖訳
著者ヨミ イトウ,ハルミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 伊藤/はるみ
著者標目(ローマ字形) Ito,Harumi
著者標目(付記事項(生没年)) 1953〜
記述形典拠コード 110003144550000
著者標目(統一形典拠コード) 110003144550000
件名標目(漢字形) 蒸留酒-歴史
件名標目(カタカナ形) ジョウリュウシュ-レキシ
件名標目(ローマ字形) Joryushu-rekishi
件名標目(典拠コード) 510979510010000
出版者 原書房
出版者ヨミ ハラ/ショボウ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Hara/Shobo
本体価格 ¥2200
内容紹介 メキシコの蒸留酒テキーラは、いつ頃どんな人々によって生みだされ、どのように発展してきたのか。神話、伝説の時代からスペイン植民地時代を経て現代にいたるまでの、深い歴史を紹介する。カクテル他のレシピ付き。
ジャンル名 産業・工業(60)
ジャンル名(図書詳細) 食品工業(120080130000)
ジャンル名(図書詳細) 食品・食文化(190070000000)
ISBN(13桁) 978-4-562-05653-8
ISBN(10桁) 978-4-562-05653-8
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2019.6
ISBNに対応する出版年月 2019.6
TRCMARCNo. 19027610
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2019.6
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201906
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 6945
出版者典拠コード 310000192350000
ページ数等 183p
大きさ 20cm
刊行形態区分 単品(A)
NDC8版 588.57
NDC9版 588.57
NDC10版 588.57
図書記号 ウテ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 一般(L)
書誌・年譜・年表 文献:p165
賞の名称 アンドレ・シモン賞特別賞
賞の回次(年次) 2010年
『週刊新刊全点案内』号数 2116
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆☆(SS3)
テキストの言語 日本語(jpn)
原書の言語 英語(eng)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20190621
一般的処理データ 20190618 2019 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20190618
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc