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資料詳細・全項目

タイトル 昆虫食と文明
タイトルヨミ コンチュウショク/ト/ブンメイ
タイトル標目(ローマ字形) Konchushoku/to/bunmei
サブタイトル 昆虫の新たな役割を考える
サブタイトルヨミ コンチュウ/ノ/アラタ/ナ/ヤクワリ/オ/カンガエル
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Konchu/no/arata/na/yakuwari/o/kangaeru
翻訳書の原書の原タイトル 原タイトル:Eat the beetles!
著者 デイビッド・ウォルトナー=テーブズ‖著
著者ヨミ ウォルトナー・テーブズ,デイビッド
著者標目(原綴形(西洋人統一形)) Waltner‐Toews,David
著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) デイビッド/ウォルトナー/テーブズ
著者標目(ローマ字形) Uorutona・Tebuzu,Deibiddo
著者標目(著者紹介) カナダ・グエルフ大学名誉教授。獣医師、疫学者、作家、詩人。「国境なき獣医師団」創設者。著書に「排泄物と文明」がある。
記述形典拠コード 120002761940001
著者標目(統一形典拠コード) 120002761940000
著者 片岡/夏実‖訳
著者ヨミ カタオカ,ナツミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 片岡/夏実
著者標目(ローマ字形) Kataoka,Natsumi
記述形典拠コード 110003258380000
著者標目(統一形典拠コード) 110003258380000
件名標目(漢字形) 昆虫食
件名標目(カタカナ形) コンチュウショク
件名標目(ローマ字形) Konchushoku
件名標目(典拠コード) 511879300000000
出版者 築地書館
出版者ヨミ ツキジ/ショカン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Tsukiji/Shokan
本体価格 ¥2700
内容紹介 バッタ、ハチ、カイコ…昆虫を食べることは、人類の将来をよりよい方向に変えうるか? 人類の昆虫利用の歴史から、昆虫を食料とすることによる環境負荷の軽減、人の食料や飼料としての昆虫生産の現状と持続可能性を探求する。
ジャンル名 宗教・民俗・人類(11)
ジャンル名(図書詳細) 民俗・文化(040030000000)
ジャンル名(図書詳細) 食品・食文化(190070000000)
ISBN(13桁) 978-4-8067-1585-6
ISBN(10桁) 978-4-8067-1585-6
ISBNに対応する出版年月 2019.7
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2019.7
TRCMARCNo. 19029049
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2019.7
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201907
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 4818
出版者典拠コード 310000184330000
ページ数等 366p
大きさ 20cm
刊行形態区分 単品(A)
NDC8版 383.8
NDC9版 383.8
NDC10版 383.8
図書記号 ウコ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 一般(L)
書誌・年譜・年表 文献:p354〜361
掲載紙 産経新聞
掲載日 2019/08/25
『週刊新刊全点案内』号数 2117
掲載紙 日本経済新聞
掲載日 2019/08/31
掲載紙 朝日新聞
掲載日 2019/09/07
ベルグループコード 世界の文化(20)
テキストの言語 日本語(jpn)
原書の言語 英語(eng)
出版国コード 日本国(JP)
索引フラグ 1
データレベル 更新(M)
更新レベル 0004
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20190913
一般的処理データ 20190625 2019 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20190625
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc