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資料詳細・全項目

タイトル お菓子な自由研究
タイトルヨミ オカシ/ナ/ジユウ/ケンキュウ
タイトル標目(ローマ字形) Okashi/na/jiyu/kenkyu
サブタイトル 実験みたいなお菓子作り
サブタイトルヨミ ジッケン/ミタイ/ナ/オカシズクリ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Jikken/mitai/na/okashizukuri
サブタイトル 作ってわかる!食べておいしい!
サブタイトルヨミ ツクッテ/ワカル/タベテ/オイシイ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Tsukutte/wakaru/tabete/oishii
サブタイトル お家で楽しむ!
サブタイトルヨミ オウチ/デ/タノシム
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Ochi/de/tanoshimu
著者 東京製菓学校‖監修
著者ヨミ トウキョウ/セイカ/ガッコウ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 東京製菓学校
著者標目(ローマ字形) Tokyo/Seika/Gakko
記述形典拠コード 210001478610000
著者標目(統一形典拠コード) 210001478610000
件名標目(漢字形) 菓子
件名標目(カタカナ形) カシ
件名標目(ローマ字形) Kashi
件名標目(典拠コード) 510557500000000
出版者 学研プラス
出版者ヨミ ガッケン/プラス
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Gakken/Purasu
本体価格 ¥1000
内容紹介 「ふくらむ力」「砂糖の力」などの項目に分け、お菓子づくりを写真を交えて紹介しながら、自由研究に役立つネタや自由研究のまとめ方を解説する。作り方のコツを説明した動画が見られるQRコード付き。
児童内容紹介 どうしてゼリーはかたまるの?砂糖を入れないとどうなるの?フルーツロールケーキ、カラメルプリン、マドレーヌといったお菓子(かし)の作り方を写真とともに紹介(しょうかい)し、自由研究にも役立つよう、お菓子のしくみをマンガで解説します。自由研究のまとめ方ものっています。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) 料理・食育・栄養(220010170020)
ISBN(13桁) 978-4-05-205204-0
ISBN(10桁) 978-4-05-205204-0
ISBNに対応する出版年月 2020.6
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2020.6
TRCMARCNo. 20025849
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2020.6
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202006
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 1002
出版者典拠コード 310000164440030
ページ数等 101p
大きさ 26cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
別置記号 児童図書(K)
NDC8版 596.6
NDC9版 596.65
NDC10版 596.65
図書記号
図書記号(単一標目指示) 551A01
利用対象 小学生(B)
『週刊新刊全点案内』号数 2165
ストックブックスコード 注目の1冊☆(SS1)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
周辺ファイルの種類 目次情報ファイル有(D)
最終更新日付 20200619
一般的処理データ 20200616 2020 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20200616
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 和書(0)

学習件名

学習件名標目(漢字形) 自由研究
学習件名標目(カタカナ形) ジユウ/ケンキュウ
学習件名標目(ローマ字形) Jiyu/kenkyu
学習件名標目(ページ数)
学習件名標目(典拠コード) 540511900000000
学習件名標目(漢字形) 菓子作り
学習件名標目(カタカナ形) カシヅクリ
学習件名標目(ローマ字形) Kashizukuri
学習件名標目(典拠コード) 540521200000000
学習件名標目(漢字形) 調理器具   p12-13
学習件名標目(カタカナ形) チョウリ/キグ
学習件名標目(ローマ字形) Chori/kigu
学習件名標目(ページ数) 12-13
学習件名標目(典拠コード) 540754200000000
学習件名標目(漢字形) パンケーキ   p26-29
学習件名標目(カタカナ形) パンケーキ
学習件名標目(ローマ字形) Pankeki
学習件名標目(ページ数) 26-29
学習件名標目(典拠コード) 540658600000000
学習件名標目(漢字形) ケーキ   p30-33,90-91
学習件名標目(カタカナ形) ケーキ
学習件名標目(ローマ字形) Keki
学習件名標目(ページ数) 30-33,90-91
学習件名標目(典拠コード) 540106100000000
学習件名標目(漢字形) マシュマロ   p34-35
学習件名標目(カタカナ形) マシュマロ
学習件名標目(ローマ字形) Mashumaro
学習件名標目(ページ数) 34-35
学習件名標目(典拠コード) 540804700000000
学習件名標目(漢字形) ドーナツ   p38-41
学習件名標目(カタカナ形) ドーナツ
学習件名標目(ローマ字形) Donatsu
学習件名標目(ページ数) 38-41
学習件名標目(典拠コード) 540804400000000
学習件名標目(漢字形) ゼリー   p50-53
学習件名標目(カタカナ形) ゼリー
学習件名標目(ローマ字形) Zeri
学習件名標目(ページ数) 50-53
学習件名標目(典拠コード) 540804800000000
学習件名標目(漢字形) ムース(菓子)   p54-55
学習件名標目(カタカナ形) ムース(カシ)
学習件名標目(ローマ字形) Musu(kashi)
学習件名標目(ページ数) 54-55
学習件名標目(典拠コード) 540863600000000
学習件名標目(漢字形) 和菓子   p56-57
学習件名標目(カタカナ形) ワガシ
学習件名標目(ローマ字形) Wagashi
学習件名標目(ページ数) 56-57
学習件名標目(典拠コード) 540850000000000
学習件名標目(漢字形) プリン   p58-59
学習件名標目(カタカナ形) プリン
学習件名標目(ローマ字形) Purin
学習件名標目(ページ数) 58-59
学習件名標目(典拠コード) 540804600000000
学習件名標目(漢字形) ラッピング   p60
学習件名標目(カタカナ形) ラッピング
学習件名標目(ローマ字形) Rappingu
学習件名標目(ページ数) 60
学習件名標目(典拠コード) 540160600000000
学習件名標目(漢字形) 砂糖   p62-65
学習件名標目(カタカナ形) サトウ
学習件名標目(ローマ字形) Sato
学習件名標目(ページ数) 62-65
学習件名標目(典拠コード) 540483500000000
学習件名標目(漢字形) ジャム   p66-67
学習件名標目(カタカナ形) ジャム
学習件名標目(ローマ字形) Jamu
学習件名標目(ページ数) 66-67
学習件名標目(典拠コード) 540121400000000
学習件名標目(漢字形) もちがし   p72-73
学習件名標目(カタカナ形) モチガシ
学習件名標目(ローマ字形) Mochigashi
学習件名標目(ページ数) 72-73
学習件名標目(典拠コード) 540859000000000
学習件名標目(漢字形) パン   p74-77
学習件名標目(カタカナ形) パン
学習件名標目(ローマ字形) Pan
学習件名標目(ページ数) 74-77
学習件名標目(典拠コード) 540162600000000
学習件名標目(漢字形) マドレーヌ   p78-79
学習件名標目(カタカナ形) マドレーヌ
学習件名標目(ローマ字形) Madorenu
学習件名標目(ページ数) 78-79
学習件名標目(典拠コード) 540861800000000
学習件名標目(漢字形) 乳製品   p84-89
学習件名標目(カタカナ形) ニュウセイヒン
学習件名標目(ローマ字形) Nyuseihin
学習件名標目(ページ数) 84-89
学習件名標目(典拠コード) 540776200000000
学習件名標目(漢字形) クッキー   p92-93
学習件名標目(カタカナ形) クッキー
学習件名標目(ローマ字形) Kukki
学習件名標目(ページ数) 92-93
学習件名標目(典拠コード) 540693900000000
学習件名標目(漢字形) ババロア   p94-95
学習件名標目(カタカナ形) ババロア
学習件名標目(ローマ字形) Babaroa
学習件名標目(ページ数) 94-95
学習件名標目(典拠コード) 540863700000000
学習件名標目(漢字形) アイスクリーム   p96-97
学習件名標目(カタカナ形) アイスクリーム
学習件名標目(ローマ字形) Aisukurimu
学習件名標目(ページ数) 96-97
学習件名標目(典拠コード) 540066100000000
学習件名標目(漢字形) レポートの書き方   p99-101
学習件名標目(カタカナ形) レポート/ノ/カキカタ
学習件名標目(ローマ字形) Repoto/no/kakikata
学習件名標目(ページ数) 99-101
学習件名標目(典拠コード) 540302000000000