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タイトル
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ガツ旨こんな豚肉料理あったのか！！
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タイトルヨミ
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ｶﾞﾂｳﾏ/ｺﾝﾅ/ﾌﾞﾀﾆｸ/ﾘｮｳﾘ/ｱｯﾀ/ﾉｶ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Gatsuma/konna/butaniku/ryori/atta/noka
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シリーズ名
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Ｉｎｆｏｒｅｓｔ ｍｏｏｋ
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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ｲﾝﾌｫﾚｽﾄ/ﾑｯｸ
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シリーズ名標目(原綴形(全部欧文の場合))
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Ｉｎｆｏｒｅｓｔ ｍｏｏｋ
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Inforesuto/mukku
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シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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Inforest/mook
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シリーズ名標目(典拠コード)
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606355900000000
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シリーズ名
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西川治の食材まるごとシリーズ
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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ﾆｼｶﾜ/ｵｻﾑ/ﾉ/ｼｮｸｻﾞｲ/ﾏﾙｺﾞﾄ/ｼﾘｰｽﾞ
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Nishikawa/osamu/no/shokuzai/marugoto/shirizu
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シリーズ名標目(典拠コード)
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606355910030000
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シリーズの部編名,巻次,回次,年次等
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３
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シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み
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3
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シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号)
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000003
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著者
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西川／治‖料理・写真・文
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著者ヨミ
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ﾆｼｶﾜ,ｵｻﾑ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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西川／治
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著者標目(ローマ字形)
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Nishikawa,Osamu
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著者標目(著者紹介)
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１９４０年生まれ。和歌山県出身。世界各国を駆け回るカメラマンとして活躍。画家、文筆家としても幅広く活動し、新聞、テレビ等で世界各国の料理を紹介。著書に「悦楽的男の食卓」など。
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記述形典拠コード
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110000748260000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110000748260000
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件名標目(漢字形)
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料理－肉
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ-ﾆｸ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori-niku
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件名標目(典拠コード)
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511462810050000
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件名標目(漢字形)
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豚肉
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件名標目(カタカナ形)
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ﾌﾞﾀﾆｸ
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件名標目(ローマ字形)
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Butaniku
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件名標目(典拠コード)
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511259800000000
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出版者
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インフォレスト
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出版者ヨミ
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ｲﾝﾌｫﾚｽﾄ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Inforesuto
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本体価格
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¥952
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内容紹介
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必須アミノ酸やビタミンＢ群を含み、栄養豊富でジューシーな豚肉。バラ肉、ロース肉、ひき肉、スペアリブなど部位ごとの調理法やレシピを、わかりやすい写真とともに紹介する。西川治のエッセイも収載。
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ジャンル名
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料理･グルメ（51）
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ＩＳＢＮ(10桁)
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4-86190-077-8
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ISBNに対応する出版年月
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2005.12
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TRCMARCNo.
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05059309
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Gコード
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6021377
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2005.12
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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200512
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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0320
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出版者典拠コード
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310001222790000
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ページ数等
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96p
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大きさ
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26cm
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刊行形態区分
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単品（A）
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特殊な刊行形態区分
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ムック（M）
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NDC8版
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596.3
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NDC9版
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596.33
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図書記号
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ﾆｶﾞ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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一般（L）
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『週刊新刊全点案内』号数
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1450
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流通コード
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絶版（X）
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ストックブックスコード
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ストックブックス(注目の1冊)（SS）
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テキストの言語
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日本語（jpn）
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出版国コード
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日本国（JP）
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データレベル
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確定（F）
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更新レベル
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0003
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MARC種別
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新刊流通図書掲載（A）
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最終更新日付
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20130913
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一般的処理データ
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20051125 2005 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20051125
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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和書（0）
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しばらくお待ちください。