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タイトル 史料でみる和菓子とくらし
タイトルヨミ シリョウ/デ/ミル/ワガシ/ト/クラシ
タイトル標目(ローマ字形) Shiryo/de/miru/wagashi/to/kurashi
著者 今村/規子‖著
著者ヨミ イマムラ,ノリコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 今村/規子
著者標目(ローマ字形) Imamura,Noriko
著者標目(著者紹介) 元虎屋文庫勤務。機関誌『和菓子』の編集などに携わった。著書に「名越左源太の見た幕末奄美の食と菓子」がある。
記述形典拠コード 110005749900000
著者標目(統一形典拠コード) 110005749900000
件名標目(漢字形) 和菓子-歴史
件名標目(カタカナ形) ワガシ-レキシ
件名標目(ローマ字形) Wagashi-rekishi
件名標目(典拠コード) 511846810010000
出版者 淡交社
出版者ヨミ タンコウシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Tankosha
本体価格 ¥1800
内容紹介 甘党の殿様の手紙、現存する江戸時代の菓子、菓子袋をかぶった猫…。元虎屋文庫研究主幹の著者が、和菓子文化史を豊富な図版とともに解説する。和菓子のトリビアも収録。『なごみ』連載を加筆修正。
ジャンル名 宗教・民俗・人類(11)
ジャンル名(図書詳細) 日本の民俗・文化(040030030000)
ジャンル名(図書詳細) パン・お菓子(190060030000)
ジャンル名(図書詳細) 食品・食文化(190070000000)
ISBN(13桁) 978-4-473-04492-1
ISBN(10桁) 978-4-473-04492-1
ISBNに対応する出版年月 2022.3
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2022.3
TRCMARCNo. 22009427
出版地,頒布地等 京都
出版地都道府県コード 京都府(626000)
出版年月,頒布年月等 2022.3
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202203
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 4363
出版者典拠コード 310000182040000
ページ数等 185p
大きさ 19cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC9版 383.81
NDC10版 383.81
図書記号 イシ
図書記号(単一標目指示) 751A01
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
書誌・年譜・年表 文献:巻末
『週刊新刊全点案内』号数 2250
ベルグループコード 日本の文化(10)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
索引フラグ 1
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20220311
一般的処理データ 20220307 2022 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20220307
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc