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資料詳細・全項目

タイトル 最新給食ビジネスの動向とカラクリがよ〜くわかる本
タイトルヨミ ｻｲｼﾝ/ｷｭｳｼｮｸ/ﾋﾞｼﾞﾈｽ/ﾉ/ﾄﾞｳｺｳ/ﾄ/ｶﾗｸﾘ/ｶﾞ/ﾖｰｸ/ﾜｶﾙ/ﾎﾝ
タイトル標目(ローマ字形) Saishin/kyushoku/bijinesu/no/doko/to/karakuri/ga/yoku/wakaru/hon
サブタイトル 業界人、就職、転職に役立つ情報満載
サブタイトルヨミ ｷﾞｮｳｶｲｼﾞﾝ/ｼｭｳｼｮｸ/ﾃﾝｼｮｸ/ﾆ/ﾔｸﾀﾞﾂ/ｼﾞｮｳﾎｳ/ﾏﾝｻｲ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Gyokaijin/shushoku/tenshoku/ni/yakudatsu/joho/mansai
シリーズ名 図解入門業界研究
シリーズ名標目(カタカナ形) ｽﾞｶｲ/ﾆｭｳﾓﾝ/ｷﾞｮｳｶｲ/ｹﾝｷｭｳ
シリーズ名標目(ローマ字形) Zukai/nyumon/gyokai/kenkyu
シリーズ名標目(典拠コード) 608854400000000
シリーズ名関連情報 Ｈｏｗ‐ｎｕａｌ
シリーズ名関連情報標目(カタカナ形) ﾊｳﾆｭｱﾙ
シリーズ名関連情報標目(原綴形(全部欧文の場合)) How‐nual
シリーズ名関連情報標目(ローマ字形) Ｈａｕｎｙｕａｒｕ
シリーズ名関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) How/nual
著者 日本給食業経営総合研究所‖著
著者ヨミ ﾆﾎﾝ/ｷｭｳｼｮｸｷﾞｮｳ/ｹｲｴｲ/ｿｳｺﾞｳ/ｹﾝｷｭｳｼｮ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 日本給食業経営総合研究所
著者標目(ローマ字形) Nihon/Kyushokugyo/Keiei/Sogo/Kenkyusho
記述形典拠コード 210001659150000
著者標目(統一形典拠コード) 210001659150000
件名標目(漢字形) 給食
件名標目(カタカナ形) ｷｭｳｼｮｸ
件名標目(ローマ字形) Kyushoku
件名標目(典拠コード) 510649300000000
出版者 秀和システム
出版者ヨミ ｼｭｳﾜ/ｼｽﾃﾑ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shuwa/Shisutemu
本体価格 ¥1400
内容紹介 業界人、就職、転職に役立つ給食ビジネスの情報が満載。給食業界の特徴と基礎知識をはじめ、業態別ビジネスモデル、原価合理化・生産性向上のソリューション、成功する人材採用のポイント、主導的企業の経営戦略等を解説する。
ジャンル名 企業･ビジネス･商業（32）
ジャンル名(図書詳細) 飲食業（120010020010）
ＩＳＢＮ(13桁) 978-4-7980-6639-4
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-7980-6639-4
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2022.12
ISBNに対応する出版年月 2022.12
TRCMARCNo. 22049381
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都（313000）
出版年月,頒布年月等 2022.12
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202212
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3520
出版者典拠コード 310000177380001
ページ数等 199p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバｰ（10）
刊行形態区分 単品（A）
NDC9版 673.97
ＮＤＣ10版 673.97
図書記号 ｻ
図書記号(単一標目指示) 551A01
表現種別 テキスト（A1）
機器種別 機器不用（A）
キャリア種別 冊子（A1）
利用対象 一般（L）
『週刊新刊全点案内』号数 2288
ベルグループコード ビジネス･くらしの経済（14）
テキストの言語 日本語（jpn）
出版国コード 日本国（JP）
索引フラグ 1
データレベル 確定（F）
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載（A）
最終更新日付 20221216
一般的処理データ 20221212 2022 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20221212
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc