資料詳細・全項目

タイトル 食いねぇ！お寿司まるごと図鑑
タイトルヨミ ｸｲﾈｪ/ｵｽｼ/ﾏﾙｺﾞﾄ/ｽﾞｶﾝ
タイトル標目(ローマ字形) Kuine/osushi/marugoto/zukan
サブタイトル 歴史から寿司種になる生きものまで
サブタイトルヨミ ﾚｷｼ/ｶﾗ/ｽｼﾀﾞﾈ/ﾆ/ﾅﾙ/ｲｷﾓﾉ/ﾏﾃﾞ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Rekishi/kara/sushidane/ni/naru/ikimono/made
著者 阿部／秀樹‖写真・文
著者ヨミ ｱﾍﾞ,ﾋﾃﾞｷ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 阿部／秀樹
著者標目(ローマ字形) Abe,Hideki
著者標目(著者紹介) 神奈川県生まれ。立正大学文学部地理学科卒業。写真家。著書に「魚たちの繁殖ウォッチング」など。
記述形典拠コード 110003759540000
著者標目(統一形典拠コード) 110003759540000
著者 福地／享子‖監修
著者ヨミ ﾌｸﾁ,ｷｮｳｺ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 福地／享子
著者標目(ローマ字形) Fukuchi,Kyoko
記述形典拠コード 110003739550000
著者標目(統一形典拠コード) 110003739550000
件名標目(漢字形) すし
件名標目(カタカナ形) ｽｼ
件名標目(ローマ字形) Sushi
件名標目(典拠コード) 510038100000000
学習件名標目(漢字形) すし
学習件名標目(カタカナ形) ｽｼ
学習件名標目(ローマ字形) Sushi
学習件名標目(ページ数) ０
学習件名標目(典拠コード) 540032500000000
学習件名標目(漢字形) 魚介類
学習件名標目(カタカナ形) ｷﾞｮｶｲﾙｲ
学習件名標目(ローマ字形) Gyokairui
学習件名標目(典拠コード) 540910700000000
学習件名標目(漢字形) 食生活の歴史
学習件名標目(カタカナ形) ｼｮｸｾｲｶﾂ/ﾉ/ﾚｷｼ
学習件名標目(ローマ字形) Shokuseikatsu/no/rekishi
学習件名標目(ページ数) ４－７
学習件名標目(典拠コード) 540589900000000
学習件名標目(漢字形) 漁業
学習件名標目(カタカナ形) ｷﾞｮｷﾞｮｳ
学習件名標目(ローマ字形) Gyogyo
学習件名標目(ページ数) １４－２１
学習件名標目(典拠コード) 540450400000000
学習件名標目(漢字形) 養殖
学習件名標目(カタカナ形) ﾖｳｼｮｸ
学習件名標目(ローマ字形) Yoshoku
学習件名標目(ページ数) １９－２０
学習件名標目(典拠コード) 540591800000000
学習件名標目(漢字形) 栽培漁業
学習件名標目(カタカナ形) ｻｲﾊﾞｲ/ｷﾞｮｷﾞｮｳ
学習件名標目(ローマ字形) Saibai/gyogyo
学習件名標目(ページ数) ２１
学習件名標目(典拠コード) 540409500000000
学習件名標目(漢字形) 卸売市場
学習件名標目(カタカナ形) ｵﾛｼｳﾘ/ｼｼﾞｮｳ
学習件名標目(ローマ字形) Oroshiuri/shijo
学習件名標目(ページ数) ２２－２７
学習件名標目(典拠コード) 540911900000000
学習件名標目(漢字形) 卸売業
学習件名標目(カタカナ形) ｵﾛｼｳﾘｷﾞｮｳ
学習件名標目(ローマ字形) Oroshiurigyo
学習件名標目(ページ数) ２３－２５
学習件名標目(典拠コード) 540273700000000
学習件名標目(漢字形) 貿易
学習件名標目(カタカナ形) ﾎﾞｳｴｷ
学習件名標目(ローマ字形) Boeki
学習件名標目(ページ数) ２８－２９
学習件名標目(典拠コード) 540540700000000
学習件名標目(漢字形) まぐろ
学習件名標目(カタカナ形) ﾏｸﾞﾛ
学習件名標目(ローマ字形) Maguro
学習件名標目(ページ数) ３２－３７
学習件名標目(典拠コード) 540055300000000
学習件名標目(漢字形) かつお
学習件名標目(カタカナ形) ｶﾂｵ
学習件名標目(ローマ字形) Katsuo
学習件名標目(ページ数) ３８－３９
学習件名標目(典拠コード) 540015700000000
学習件名標目(漢字形) かじき
学習件名標目(カタカナ形) ｶｼﾞｷ
学習件名標目(ローマ字形) Kajiki
学習件名標目(ページ数) ４０－４１
学習件名標目(典拠コード) 540015000000000
学習件名標目(漢字形) さけ（鮭）
学習件名標目(カタカナ形) ｻｹ
学習件名標目(ローマ字形) Sake
学習件名標目(ページ数) ４２－４３，９６
学習件名標目(典拠コード) 540026500000000
学習件名標目(漢字形) いわし
学習件名標目(カタカナ形) ｲﾜｼ
学習件名標目(ローマ字形) Iwashi
学習件名標目(ページ数) ４６
学習件名標目(典拠コード) 540006700000000
学習件名標目(漢字形) あじ（鰺）
学習件名標目(カタカナ形) ｱｼﾞ
学習件名標目(ローマ字形) Aji
学習件名標目(ページ数) ４８－４９，６２
学習件名標目(典拠コード) 540001900000000
学習件名標目(漢字形) さば
学習件名標目(カタカナ形) ｻﾊﾞ
学習件名標目(ローマ字形) Saba
学習件名標目(ページ数) ５０
学習件名標目(典拠コード) 540027600000000
学習件名標目(漢字形) さより
学習件名標目(カタカナ形) ｻﾖﾘ
学習件名標目(ローマ字形) Sayori
学習件名標目(ページ数) ５１
学習件名標目(典拠コード) 540979600000000
学習件名標目(漢字形) かれい
学習件名標目(カタカナ形) ｶﾚｲ
学習件名標目(ローマ字形) Karei
学習件名標目(ページ数) ５３
学習件名標目(典拠コード) 540018300000000
学習件名標目(漢字形) ひらめ
学習件名標目(カタカナ形) ﾋﾗﾒ
学習件名標目(ローマ字形) Hirame
学習件名標目(ページ数) ５４－５５
学習件名標目(典拠コード) 540051200000000
学習件名標目(漢字形) たい（鯛）
学習件名標目(カタカナ形) ﾀｲ
学習件名標目(ローマ字形) Tai
学習件名標目(ページ数) ５６－５７
学習件名標目(典拠コード) 540035500000000
学習件名標目(漢字形) ぶり（鰤）
学習件名標目(カタカナ形) ﾌﾞﾘ
学習件名標目(ローマ字形) Buri
学習件名標目(ページ数) ５８－５９
学習件名標目(典拠コード) 540053200000000
学習件名標目(漢字形) ほたてがい
学習件名標目(カタカナ形) ﾎﾀﾃｶﾞｲ
学習件名標目(ローマ字形) Hotategai
学習件名標目(ページ数) ７４
学習件名標目(典拠コード) 540054300000000
学習件名標目(漢字形) 貝
学習件名標目(カタカナ形) ｶｲ
学習件名標目(ローマ字形) Kai
学習件名標目(ページ数) ７４－８２
学習件名標目(典拠コード) 540539000000000
学習件名標目(漢字形) あわび
学習件名標目(カタカナ形) ｱﾜﾋﾞ
学習件名標目(ローマ字形) Awabi
学習件名標目(ページ数) ８２
学習件名標目(典拠コード) 540004000000000
学習件名標目(漢字形) たこ（蛸）
学習件名標目(カタカナ形) ﾀｺ
学習件名標目(ローマ字形) Tako
学習件名標目(ページ数) ８３－８４
学習件名標目(典拠コード) 540036100000000
学習件名標目(漢字形) いか（烏賊）
学習件名標目(カタカナ形) ｲｶ
学習件名標目(ローマ字形) Ika
学習件名標目(ページ数) ８５－８８
学習件名標目(典拠コード) 540004300000000
学習件名標目(漢字形) えび
学習件名標目(カタカナ形) ｴﾋﾞ
学習件名標目(ローマ字形) Ebi
学習件名標目(ページ数) ８９－９０
学習件名標目(典拠コード) 540009800000000
学習件名標目(漢字形) あなご
学習件名標目(カタカナ形) ｱﾅｺﾞ
学習件名標目(ローマ字形) Anago
学習件名標目(ページ数) ９２
学習件名標目(典拠コード) 540805300000000
学習件名標目(漢字形) うに
学習件名標目(カタカナ形) ｳﾆ
学習件名標目(ローマ字形) Uni
学習件名標目(ページ数) ９５
学習件名標目(典拠コード) 540008400000000
学習件名標目(漢字形) 郷土料理
学習件名標目(カタカナ形) ｷｮｳﾄﾞ/ﾘｮｳﾘ
学習件名標目(ローマ字形) Kyodo/ryori
学習件名標目(ページ数) １０２－１０５
学習件名標目(典拠コード) 540557400000000
学習件名標目(漢字形) 飲食店
学習件名標目(カタカナ形) ｲﾝｼｮｸﾃﾝ
学習件名標目(ローマ字形) Inshokuten
学習件名標目(ページ数) １０６－１１６
学習件名標目(典拠コード) 540591100000000
学習件名標目(漢字形) 地球温暖化
学習件名標目(カタカナ形) ﾁｷｭｳ/ｵﾝﾀﾞﾝｶ
学習件名標目(ローマ字形) Chikyu/ondanka
学習件名標目(ページ数) １２２－１２３
学習件名標目(典拠コード) 540296500000000
学習件名標目(漢字形) 水産資源
学習件名標目(カタカナ形) ｽｲｻﾝ/ｼｹﾞﾝ
学習件名標目(ローマ字形) Suisan/shigen
学習件名標目(典拠コード) 540910800000000
出版者 偕成社
出版者ヨミ ｶｲｾｲｼｬ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Kaiseisha
本体価格 ¥3000
内容紹介 世界的に高い注目を浴びる和食の代表「お寿司」のすべてがわかる図鑑。寿司店の裏側、寿司の歴史と郷土寿司、飾り寿司などの作り方、寿司種になる生きものの不思議やひみつを、写真やイラストとともに紹介する。
児童内容紹介 大人にも子どもにも大人気の「お寿司（すし）」のすべてがわかる図鑑（ずかん）。寿司種は、どこから、どうやってお寿司やさんにやってくるの？もとはどんな生き物なの？寿司の歴史（れきし）や種類、飾（かざ）り寿司などの作り方、寿司種になる生きものの不思議やひみつを、写真やイラストで紹介（しょうかい）します。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 220010170020
ジャンル名(図書詳細) 220010090070
ＩＳＢＮ(13桁) 978-4-03-436840-4
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-03-436840-4
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2023.1
ISBNに対応する出版年月 2023.1
TRCMARCNo. 23001169
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 313000
出版年月,頒布年月等 2023.1
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202301
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0904
出版者典拠コード 310000163810000
ページ数等 127p
大きさ 27cm
刊行形態区分 A
別置記号 K
NDC9版 596.21
ＮＤＣ10版 596.21
図書記号 ｱｸ
図書記号(単一標目指示) 751A01
表現種別 A1
機器種別 A
キャリア種別 A1
利用対象 B3
『週刊新刊全点案内』号数 2291
ベルグループコード 09H
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
索引フラグ 1
データレベル F
更新レベル 0
MARC種別 A
周辺ファイルの種類 D
最終更新日付 20230113
一般的処理データ 20230110 2023 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20230110
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0
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