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タイトル
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毎日食べたい５倍麴みそ
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タイトルヨミ
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ﾏｲﾆﾁ/ﾀﾍﾞﾀｲ/ｺﾞﾊﾞｲ/ｺｳｼﾞﾐｿ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Mainichi/tabetai/gobai/kojimiso
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タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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ﾏｲﾆﾁ/ﾀﾍﾞﾀｲ/5ﾊﾞｲ/ｺｳｼﾞﾐｿ
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著者
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松田／敦子‖著
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著者ヨミ
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ﾏﾂﾀﾞ,ｱﾂｺ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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松田／敦子
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著者標目(ローマ字形)
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Matsuda,Atsuko
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著者標目(付記事項(専門・世系等))
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料理
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著者標目(著者紹介)
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大阪府出身。上級みそコンシェルジュ、発酵コンシェルジュ、日本予防医学会認定予防医学指導士、日本抗加齢医学会正会員、食生活アドバイザー、栄養士、京都府認定きょうと食いく先生。
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記述形典拠コード
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110008112830000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110008112830000
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著者
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井上／浩義‖監修
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著者ヨミ
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ｲﾉｳｴ,ﾋﾛﾖｼ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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井上／浩義
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著者標目(ローマ字形)
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Inoe,Hiroyoshi
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記述形典拠コード
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110005053830000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110005053830000
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件名標目(漢字形)
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料理
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori
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件名標目(典拠コード)
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511462800000000
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件名標目(漢字形)
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味噌
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件名標目(カタカナ形)
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ﾐｿ
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件名標目(ローマ字形)
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Miso
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件名標目(典拠コード)
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511406100000000
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出版者
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時事通信出版局
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出版者ヨミ
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ｼﾞｼﾞ/ﾂｳｼﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Jiji/Tsushin/Shuppankyoku
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出版者
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時事通信社（発売）
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出版者ヨミ
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ｼﾞｼﾞ/ﾂｳｼﾝｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Jiji/Tsushinsha
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本体価格
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¥1400
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内容紹介
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自家製みそが最短２週間で作れる！ 京都で２０年以上続くみそ作り教室の５倍麴みそを紹介。基本の作り方や健康メリットを解説し、５倍麴みそを使ったレシピも掲載する。
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ジャンル名
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料理･グルメ（51）
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ジャンル名(図書詳細)
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料理レシピ（190060010000）
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-7887-1863-0
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-7887-1863-0
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ISBNに対応する出版年月
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2023.1
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2023.1
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TRCMARCNo.
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23001614
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関連TRC 電子 MARC №
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230016140000
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出版地,頒布地等
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［東京］
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出版地都道府県コード
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東京都（313000）
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2023.1
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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202301
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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3199
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出版者典拠コード
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310000175220004
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出版者典拠コード
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310000175220000
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ページ数等
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94p
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大きさ
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21cm
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装丁コード
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ソフトカバｰ（10）
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刊行形態区分
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単品（A）
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NDC9版
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596
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ＮＤＣ10版
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596
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図書記号
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ﾏﾏ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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表現種別
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テキスト（A1）
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機器種別
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機器不用（A）
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キャリア種別
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冊子（A1）
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利用対象
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一般（L）
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『週刊新刊全点案内』号数
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2291
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ストックブックスコード
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ストックブックス（SB）
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テキストの言語
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日本語（jpn）
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出版国コード
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日本国（JP）
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データレベル
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更新（M）
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更新レベル
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0002
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MARC種別
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新刊流通図書掲載（A）
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最終更新日付
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20240802
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一般的処理データ
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20230110 2023 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20230110
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR2018
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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和書（0）
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しばらくお待ちください。