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タイトル 「日本の酒蔵」のひみつ
タイトルヨミ ﾆﾎﾝ/ﾉ/ｻｶｸﾞﾗ/ﾉ/ﾋﾐﾂ
タイトル標目(ローマ字形) Nihon/no/sakagura/no/himitsu
サブタイトル 名酒の歴史とこだわりがわかる本
サブタイトルヨミ ﾒｲｼｭ/ﾉ/ﾚｷｼ/ﾄ/ｺﾀﾞﾜﾘ/ｶﾞ/ﾜｶﾙ/ﾎﾝ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Meishu/no/rekishi/to/kodawari/ga/wakaru/hon
サブタイトル もっと味わう日本酒超入門
サブタイトルヨミ ﾓｯﾄ/ｱｼﾞﾜｳ/ﾆﾎﾝｼｭ/ﾁｮｳﾆｭｳﾓﾝ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Motto/ajiwau/nihonshu/chonyumon
著者 酒蔵のひみつ研究会‖著
著者ヨミ ｻｶｸﾞﾗ/ﾉ/ﾋﾐﾂ/ｹﾝｷｭｳｶｲ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 酒蔵のひみつ研究会
著者標目(ローマ字形) Sakagura/No/Himitsu/Kenkyukai
記述形典拠コード 210001661330000
著者標目(統一形典拠コード) 210001661330000
件名標目(漢字形) 清酒
件名標目(カタカナ形) ｾｲｼｭ
件名標目(ローマ字形) Seishu
件名標目(典拠コード) 511051300000000
件名標目(漢字形) 清酒製造業
件名標目(カタカナ形) ｾｲｼｭ/ｾｲｿﾞｳｷﾞｮｳ
件名標目(ローマ字形) Seishu/seizogyo
件名標目(典拠コード) 511051400000000
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版者ヨミ ﾒｲﾂ/ﾕﾆﾊﾞｰｻﾙ/ｺﾝﾃﾝﾂ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Meitsu/Yunibasaru/Kontentsu
本体価格 ¥1680
内容紹介 創業から現在までの歴史や酒造りへの考え方など、「酒蔵」における日本酒造りのこだわりを徹底解剖。日本酒の基礎知識、蒸留所の設備やシステム、使用する水や米、蔵元おすすめの飲み方・楽しみ方などを解説する。
ジャンル名 産業･工業（60）
ジャンル名(図書詳細) 食品工業（120080130000）
ジャンル名(図書詳細) お酒･肴（190060040000）
ジャンル名(図書詳細) 食品･食文化（190070000000）
ＩＳＢＮ(13桁) 978-4-7804-2725-7
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-7804-2725-7
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2023.1
ISBNに対応する出版年月 2023.1
TRCMARCNo. 23003844
関連TRC 電子 MARC № 230038440000
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都（313000）
出版年月,頒布年月等 2023.1
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202301
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 8388
出版者典拠コード 310001023210001
ページ数等 128p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバｰ（10）
刊行形態区分 単品（A）
NDC9版 588.52
ＮＤＣ10版 588.52
図書記号 ﾆ
図書記号(単一標目指示) 551A01
表現種別 テキスト（A1）
機器種別 機器不用（A）
キャリア種別 冊子（A1）
利用対象 一般（L）
『週刊新刊全点案内』号数 2294
ストックブックスコード 注目の1冊☆（SS1）
テキストの言語 日本語（jpn）
出版国コード 日本国（JP）
データレベル 更新（M）
更新レベル 0002
MARC種別 新刊流通図書掲載（A）
最終更新日付 20230526
一般的処理データ 20230127 2023 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20230127
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 和書（0）
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