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タイトル バルト三国のキッチンから
タイトルヨミ ﾊﾞﾙﾄ/ｻﾝｺﾞｸ/ﾉ/ｷｯﾁﾝ/ｶﾗ
タイトル標目(ローマ字形) Baruto/sangoku/no/kitchin/kara
著者 佐々木／敬子‖著
著者ヨミ ｻｻｷ,ｹｲｺ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 佐々木／敬子
著者標目(ローマ字形) Sasaki,Keiko
著者標目(付記事項(専門・世系等)) 食文化
著者標目(著者紹介) 旅する食文化研究家。エストニア共和国外務省公認市民外交官。企業、公共事業向けレシピ開発やワークショップ、食文化講演などを行う。
記述形典拠コード 110008182910000
著者標目(統一形典拠コード) 110008182910000
件名標目(漢字形) リトアニア－紀行・案内記
件名標目(カタカナ形) ﾘﾄｱﾆｱ-ｷｺｳ/ｱﾝﾅｲｷ
件名標目(ローマ字形) Ritoania-kiko/annaiki
件名標目(典拠コード) 520049410010000
件名標目(漢字形) ラトビア－紀行・案内記
件名標目(カタカナ形) ﾗﾄﾋﾞｱ-ｷｺｳ/ｱﾝﾅｲｷ
件名標目(ローマ字形) Ratobia-kiko/annaiki
件名標目(典拠コード) 520048310010000
件名標目(漢字形) エストニア－紀行・案内記
件名標目(カタカナ形) ｴｽﾄﾆｱ-ｷｺｳ/ｱﾝﾅｲｷ
件名標目(ローマ字形) Esutonia-kiko/annaiki
件名標目(典拠コード) 520011010010000
件名標目(漢字形) 料理（西洋）－リトアニア
件名標目(カタカナ形) ﾘｮｳﾘ(ｾｲﾖｳ)-ﾘﾄｱﾆｱ
件名標目(ローマ字形) Ryori(seiyo)-ritoania
件名標目(典拠コード) 511464720380000
件名標目(漢字形) 料理（西洋）－ラトビア
件名標目(カタカナ形) ﾘｮｳﾘ(ｾｲﾖｳ)-ﾗﾄﾋﾞｱ
件名標目(ローマ字形) Ryori(seiyo)-ratobia
件名標目(典拠コード) 511464720390000
件名標目(漢字形) 料理（西洋）－エストニア
件名標目(カタカナ形) ﾘｮｳﾘ(ｾｲﾖｳ)-ｴｽﾄﾆｱ
件名標目(ローマ字形) Ryori(seiyo)-esutonia
件名標目(典拠コード) 511464720400000
出版者 産業編集センター
出版者ヨミ ｻﾝｷﾞｮｳ/ﾍﾝｼｭｳ/ｾﾝﾀｰ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Sangyo/Henshu/Senta
本体価格 ¥1700
内容紹介 旧ソ連時代の古い車輌旅、古本屋でご馳走になったボルシチ…。エストニア、ラトビア、リトアニアの日常を３５のエピソードにまとめ、現地で教えてもらった料理のレシピとともに紹介する。データ：２０２２年６〜８月現在。
ジャンル名 趣味･娯楽･旅行（71）
ジャンル名(図書詳細) 海外紀行･旅行記（060050000000）
ジャンル名(図書詳細) 食エッセイ（190070010000）
ＩＳＢＮ(13桁) 978-4-86311-368-8
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-86311-368-8
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2023.6
ISBNに対応する出版年月 2023.6
TRCMARCNo. 23023094
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都（313000）
出版年月,頒布年月等 2023.6
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202306
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 2999
出版者典拠コード 310000916410001
ページ数等 119p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバｰ（10）
刊行形態区分 単品（A）
NDC9版 293.88
ＮＤＣ10版 293.88
図書記号 ｻﾊﾞ
図書記号(単一標目指示) 751A01
表現種別 テキスト（A1）
機器種別 機器不用（A）
キャリア種別 冊子（A1）
利用対象 一般（L）
『週刊新刊全点案内』号数 2311
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆（SS2）
テキストの言語 日本語（jpn）
出版国コード 日本国（JP）
データレベル 確定（F）
更新レベル 0
MARC種別 新刊流通図書掲載（A）
最終更新日付 20230609
一般的処理データ 20230607 2023 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20230607
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 和書（0）
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