資料詳細・全項目

タイトル トコトンやさしい香料の本
タイトルヨミ トコトン/ヤサシイ/コウリョウ/ノ/ホン
タイトル標目(ローマ字形) Tokoton/yasashii/koryo/no/hon
シリーズ名 B&Tブックス
シリーズ名標目(カタカナ形) ビー/アンド/ティー/ブックス
シリーズ名標目(ローマ字形) Bi/ando/ti/bukkusu
シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) B/&/T/ブックス
シリーズ名標目(典拠コード) 603733500000000
シリーズ名 今日からモノ知りシリーズ
シリーズ名標目(カタカナ形) キョウ/カラ/モノシリ/シリーズ
シリーズ名標目(ローマ字形) Kyo/kara/monoshiri/shirizu
シリーズ名標目(典拠コード) 603733510010000
著者 光田/恵‖編著
著者ヨミ ミツダ,メグミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 光田/恵
著者標目(ローマ字形) Mitsuda,Megumi
著者標目(著者紹介) 岡山県生まれ。奈良女子大学大学院博士課程修了・博士(学術)の学位取得。大同大学かおりデザイン専攻教授。公益社団法人におい・かおり環境協会理事。人間-生活環境系学会副会長。
記述形典拠コード 110005388890000
著者標目(統一形典拠コード) 110005388890000
著者 一ノ瀬/昇‖著
著者ヨミ イチノセ,ノボル
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 一ノ瀬/昇
著者標目(ローマ字形) Ichinose,Noboru
著者標目(付記事項(専門・世系等)) 香料
記述形典拠コード 110007934700000
著者標目(統一形典拠コード) 110007934700000
著者 跡部/昌彦‖著
著者ヨミ アトベ,マサヒコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 跡部/昌彦
著者標目(ローマ字形) Atobe,Masahiko
記述形典拠コード 110004526740000
著者標目(統一形典拠コード) 110004526740000
著者 長谷/博子‖著
著者ヨミ ハセ,ヒロコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 長谷/博子
著者標目(ローマ字形) Hase,Hiroko
記述形典拠コード 110008226820000
著者標目(統一形典拠コード) 110008226820000
件名標目(漢字形) 香料
件名標目(カタカナ形) コウリョウ
件名標目(ローマ字形) Koryo
件名標目(典拠コード) 510790300000000
出版者 日刊工業新聞社
出版者ヨミ ニッカン/コウギョウ/シンブンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Nikkan/Kogyo/Shinbunsha
本体価格 ¥1800
内容紹介 香料には、植物や動物の一部から抽出された天然香料と化学的に合成された合成香料があり、様々な組み合わせで創られる。食品や化粧品、芳香剤など用途が多岐にわたる香料について、香りの種類、成分、抽出方法、設計等を解説。
ジャンル名 産業・工業(60)
ジャンル名(図書詳細) 油脂(120080110030)
ISBN(13桁) 978-4-526-08295-5
ISBN(10桁) 978-4-526-08295-5
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2023.9
ISBNに対応する出版年月 2023.9
TRCMARCNo. 23037837
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2023.9
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202309
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 5719
出版者典拠コード 310000187960000
ページ数等 159p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC9版 576.6
NDC10版 576.6
図書記号 ミト
図書記号(単一標目指示) 751A01
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
書誌・年譜・年表 文献:p157
『週刊新刊全点案内』号数 2327
ベルグループコード サイエンス(16)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
索引フラグ 1
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20231006
一般的処理データ 20230928 2023 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20230928
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc