資料詳細・全項目

タイトル dancyu
タイトルヨミ ダンチュウ
巻号 2024.1
巻号ヨミ 2024 . 1
出版者 プレジデント社
出版者ヨミ プレジデントシャ
特集タイトル 東京駅にしかない美味厳選しました!
税込み価格 ¥980
本体価格 ¥891
子書誌雑誌MARC No. 0085000190
親書誌雑誌MARC No. 0085000000
雑誌コード-月号数 06005-01
共通雑誌コード 4910060050142
定期刊行物コード 491006005014200891
発行日 2023/12/06
大きさ 28cm
巻号区分 00
年月次 2024-1
巻数(数字) 34
号数(数字)
通巻号(数字)
年月次(数字) 20240100
和洋区分 0
データレベル F
更新レベル 0001
子書誌MARC種別 K
親書誌MARC種別 K
最終更新日付 20231205
一般的処理データ 20231205 2023 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20231205
レコード作成機関(目録規則) NCR2018

内容細目

第1目次 タイトル 特集 東京駅にしかない美味厳選しました!
第1目次 開始ページ 10
第2目次 タイトル おいしい“迷宮”東京駅おおよそマップ
第2目次 タイトル関連情報 これでもう迷わない!(かも)
第2目次 責任表示1 塚田ゆうた‖イラスト
第2目次 開始ページ 12
第2目次 タイトル 飲み鉄の達人 玉ちゃん、大丸東京駅でつまみを買って、新幹線で呑む!
第2目次 タイトル関連情報 サイコロ形ローストビーフ/天然鮪赤身詰合せ/トラフグ刺身/蒸しあん肝/スパイス仕立てローストチキン/ポケットシウマイ
第2目次 責任表示1 玉袋筋太郎<タレント>‖案内する人
第2目次 責任表示2 伊藤徹也‖撮影
第2目次 責任表示3 堀道広‖イラスト
第2目次 開始ページ 14
第2目次 タイトル 東京駅、にしかない。
第2目次 開始ページ 20
第2目次 タイトル 八重洲「鰻はし本」お江戸の鰻とナチュラルワイン
第2目次 タイトル 京橋「伊勢廣」100年続く、焼鳥の天才!
第2目次 タイトル 京橋「シェ・イノ」名門フレンチ、ナウ・アンド・ゼン
第2目次 タイトル 丸の内「YAUMAY」ここは、点心のグランメゾン
第2目次 タイトル 丸の内「バーマーブル」重要文化財で、ギムレットを飲む
第2目次 タイトル 東京駅美味手帖
第2目次 タイトル関連情報 おいしくて使える店、詰まっています
第2目次 開始ページ 33
第2目次 タイトル 朝7時に小腹を満たす
第2目次 開始ページ 34
第2目次 タイトル 丸の内南口「サンドイッチココ」
第2目次 タイトル ヤエチカ「やえす初藤」
第2目次 タイトル 八重洲でパワーランチ!
第2目次 開始ページ 36
第2目次 タイトル 八重洲北口「季節料理いし井」
第2目次 タイトル 東京ミッドタウン八重洲「オデリスドドディーヌ」
第2目次 タイトル 八重洲北口「TaiKouRou」
第2目次 タイトル 極上の酒を買う
第2目次 開始ページ 39
第2目次 タイトル ヤエチカ「リカーズハセガワ本店」
第2目次 タイトル 丸ビル「SAKE COLLECTIVE&SPIRITS」
第2目次 タイトル スキマ時間にカウンター呑み
第2目次 開始ページ 40
第2目次 タイトル 東京ミッドタウン八重洲「タバッコ」「オルソー」(ヤエスパブリック内)
第2目次 タイトル ヤエチカ「アンテナアメリカ」
第2目次 タイトル グランスタ東京改札内「北出TACOS」
第2目次 タイトル グランスタ八重北「本家あべや内 秋田純米酒処」
第2目次 タイトル 幹事必見!みんなで呑む
第2目次 開始ページ 44
第2目次 タイトル 八重洲南口「京橋モルチェ」
第2目次 タイトル 新丸ビル「神田新八 新丸ビル店」
第2目次 タイトル dancyu食堂で、定食呑み!
第2目次 開始ページ 46
第2目次 タイトル 八重洲北口「dancyu食堂」
第2目次 タイトル 私と東京駅
第2目次 タイトル ヤエチカ
第2目次 タイトル関連情報 歴史が紡ぐ“食堂街”のロマン
第2目次 責任表示1 稲田俊輔‖文
第2目次 責任表示2 長野陽一‖撮影
第2目次 開始ページ 48
第2目次 タイトル 誕生日は「西洋料理島」で
第2目次 責任表示1 ホルトハウス房子‖語り
第2目次 責任表示2 前康輔‖撮影
第2目次 開始ページ 62
第2目次 タイトル 丸の内、地下の人情物語。
第2目次 タイトル関連情報 時を重ねて愛される店がある 丸の内南口「レストランサングリア」「中国料理小花」
第2目次 責任表示1 加藤ジャンプ‖文
第2目次 責任表示2 前康輔‖撮影
第2目次 開始ページ 57
第2目次 タイトル 進化し続けるガード下を狙え!
第2目次 責任表示1 甲田ヤングコーン伸太郎<ミュージシャン>‖文
第2目次 責任表示2 渡部健五‖撮影
第2目次 開始ページ 52
第2目次 タイトル バーデンバーデンスタンド
第2目次 タイトル 徳田酒店 丸の内高架下店
第2目次 タイトル 荻野屋弦 有楽町
第2目次 タイトル 立呑みよもだ
第2目次 タイトル THE STAND
第2目次 タイトル 真夜中の太陽
第2目次 タイトル コラム
第2目次 タイトル 東京ばな奈は平成生まれの女の子だった!
第2目次 開始ページ 84
第2目次 タイトル 僕たちの、私たちの、行きつけ。
第2目次 タイトル関連情報 食いしん坊倶楽部メンバーに聞きました!
第2目次 開始ページ 85
第2目次 タイトル BOOK in BOOK
第2目次 タイトル 弁当と手土産。
第2目次 開始ページ 65
第2目次 タイトル “東京の味”アガる!弁当、大集合。
第2目次 開始ページ 66
第2目次 タイトル 「とんかつ寿々木」のロースかつ弁当
第2目次 タイトル 「ありそ鮨し」のばらちらし
第2目次 タイトル 「海苔弁八重八」の八重
第2目次 タイトル 「刷毛じょうゆ海苔弁山登り」の海
第2目次 タイトル 「築地鳥藤」のとり重
第2目次 タイトル 「つきじ喜代村」の深川弁当
第2目次 タイトル 「仕出し厨房やんも」のさば塩焼
第2目次 タイトル 「魚屋さんのお弁当金兵衛」の銀だら西京漬け焼き弁当
第2目次 タイトル 「駅弁屋祭」の国技館やきとり
第2目次 タイトル 「日本橋天丼金子半之助」の天むす
第2目次 タイトル 渡すときに使える決め台詞付き! とっておきの手土産、東京駅にあります。
第2目次 開始ページ 73
第2目次 タイトル 「プティガルガンチュワ」のプティブルーベリーパイ…
第2目次 タイトル 「イータリー」のカンノーリ・クレモージ
第2目次 タイトル 「駒込中里」の揚最中
第2目次 タイトル 「HIGASHIYA man」の柿衣
第2目次 タイトル 「BUTTER美瑛放牧酪農場」のクチュール・ド・バター
第2目次 タイトル 「せんべいや喜八堂」の職人手焼き
第2目次 タイトル 「Zopfカレーパン専門店」のカレーパン
第2目次 タイトル 「東京會舘」のマロンシャンテリー
第2目次 タイトル 「ザ・ペニンシュラブティック&カフェ」のマンゴーショコラ…
第2目次 タイトル 「鎌倉紅谷」のクルミッ子ギフト
第2目次 タイトル 「KOMU」の京都の製餡所のどら焼き
第2目次 タイトル 「ルノートル東京」の焼きたてフィナンシェ
第2目次 タイトル 「PRESS BUTTER SAND」の焼きたてバターサンド
第1目次 タイトル 連載
第2目次 タイトル キッチンとマルシェのあいだ<第54回>涙のクリスマスケーキ!
第2目次 責任表示1 辻仁成‖文
第2目次 開始ページ
第2目次 タイトル 丸山隆平の美味しいってなんだろう? 火入れを知る<第13回>卒業試験<1>真鯛のポワレをつくる
第2目次 責任表示1 丸山隆平
第2目次 開始ページ 128
第2目次 タイトル のむよむ。<vol.84>
第2目次 タイトル関連情報 家飲み派のためのブックガイド
第2目次 責任表示1 町田そのこ‖文
第2目次 開始ページ 122
第2目次 タイトル 京都「食堂おがわ」の妄想料理帖<妄想33皿目>角煮豚汁
第2目次 責任表示1 小川真太郎‖料理・題字
第2目次 責任表示2 西村晶子‖構成
第2目次 責任表示3 福森クニヒロ‖撮影
第2目次 責任表示4 サノワタル‖協力
第2目次 開始ページ 96
第2目次 タイトル dancyu Fresh Topics
第2目次 開始ページ 118
第2目次 タイトル 職人の手づくりパネットーネが、日本でも席巻中
第2目次 タイトル 美食を極めた二人の、深い絆と愛情の物語-映画『ポトフ美食家と料理人』
第2目次 タイトル 「岬屋」の和菓子ごよみ<39>走り餅
第2目次 責任表示1 岡村理恵‖文
第2目次 責任表示2 宮濱祐美子‖撮影
第2目次 開始ページ
第2目次 タイトル いまどきの旬 けんちん汁
第2目次 責任表示1 土田美登世‖文
第2目次 責任表示2 横山寛多‖イラスト
第2目次 開始ページ 87
第2目次 タイトル 東京で百年。 Special Edition シンスケ
第2目次 責任表示1 井川直子‖文
第2目次 責任表示2 長野陽一‖撮影
第2目次 開始ページ 113
第2目次 タイトル 私的読食録
第2目次 責任表示1 角田光代‖文
第2目次 責任表示2 本多康司‖撮影
第2目次 開始ページ 116
第2目次 タイトル 拝啓、イタリア料理様<最終回 52皿目>クルダイオーロ
第2目次 責任表示1 鈴木美樹‖料理
第2目次 責任表示2 佐々木ケイ‖文
第2目次 責任表示3 佐内正史‖写真
第2目次 開始ページ 94
第2目次 タイトル 台所の時間 ひと晩
第2目次 責任表示1 平松洋子‖文
第2目次 責任表示2 日置武晴‖撮影
第2目次 責任表示3 吉富貴子‖題字・イラスト
第2目次 開始ページ 136
第2目次 タイトル 一食入魂
第2目次 責任表示1 小山薫堂‖文・撮影
第2目次 開始ページ 138
第1目次 タイトル 今月のdancyu
第1目次 開始ページ
第1目次 タイトル 今月のハラヘリ本
第1目次 開始ページ 117
第1目次 タイトル 厳選「取り寄せ」カタログ
第1目次 開始ページ 112
第2目次 タイトル いなほ農園の媛っこ地鶏
第1目次 タイトル ニュース
第1目次 開始ページ 132
第1目次 タイトル 前号が購入できる全国書店リスト
第1目次 開始ページ 133
第1目次 タイトル 予約購読のご案内
第1目次 開始ページ 134
第1目次 タイトル エディターズノート
第1目次 開始ページ 135
第1目次 タイトル 食いしん坊倶楽部通信
第1目次 開始ページ 140