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資料詳細・全項目

タイトル NHKきょうの料理
タイトルヨミ エヌエイチケー/キョウ/ノ/リョウリ
巻号 2024.1
巻号ヨミ 2024.1
シリーズ名 NHKテキスト
シリーズ名(ヨミ) エヌエイチケー/テキスト
発行者 日本放送協会‖編集
発行者ヨミ ニッポン/ホウソウ/キョウカイ
出版者 NHK出版
出版者ヨミ エヌエイチケー/シュッパン
特集タイトル 冬野菜レシピ
特集タイトル まさみ&まさるの鍋と煮物
特集タイトル たくあん
特集タイトル シュガーバタークレープ
税込み価格 ¥590
本体価格 ¥536
子書誌雑誌MARC No. 0092400195
親書誌雑誌MARC No. 0092400000
雑誌コード-月号数 06461-1
共通雑誌コード 4910064610144
定期刊行物コード 491006461014400536
発行日 2023/12/21
大きさ 26cm
巻号区分 00
年月次 2024-1月号
巻数(数字) 67
号数(数字) 10
通巻号(数字) 737
年月次(数字) 20240100
和洋区分 0
データレベル F
更新レベル 0001
子書誌MARC種別 K
親書誌MARC種別 K
最終更新日付 20231220
一般的処理データ 20231220 2023 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20231220
レコード作成機関(目録規則) NCR2018

内容細目

第1目次 タイトル TV 第1特集 心も体もホッと!冬野菜のシンプルレシピ
第1目次 開始ページ 12
第1目次 責任表示1 タサン志麻
第2目次 タイトル
第1目次 タイトル関連情報 組み合わせはシンプルに。安心する、あったかおかず
第1目次 開始ページ 20
第2目次 タイトル TV 白菜とえびの豆乳煮
第2目次 責任表示1 高城順子
第2目次 開始ページ 22
第2目次 タイトル TV わけぎとささ身の卵あん
第2目次 責任表示1 堤人美
第2目次 開始ページ 30
第1目次 タイトル 冬野菜の副菜15
第1目次 開始ページ 38
第1目次 責任表示1 市瀬悦子
第1目次 タイトル どんどんおいしくなるくりこしおかず
第1目次 開始ページ 46
第1目次 責任表示1 上田淳子
第1目次 タイトル TV ムリなく楽しく!大原千鶴のひとりごはん
第1目次 開始ページ 55
第1目次 責任表示1 大原千鶴
第2目次 タイトル 調味料のうまみ活用術
第1目次 タイトル TV 第2特集 まさみ&まさるのとっておき冬レシピ
第1目次 タイトル関連情報 心も体もポカポカになる、小林家の楽しい冬レシピ!
第1目次 開始ページ 66
第1目次 責任表示1 小林まさみ
第1目次 責任表示2 小林まさる
第2目次 タイトル TV だまこ鍋
第2目次 開始ページ 68
第2目次 タイトル TV 豆腐とさば缶の煮物
第2目次 開始ページ 76
第1目次 タイトル TV おやじシェフの感嘆!簡単レシピ
第1目次 開始ページ 84
第1目次 責任表示1 落合務
第2目次 タイトル 基本のトマトソースパスタ
第1目次 タイトル スープかけご飯・雑炊・おかゆ
第1目次 タイトル関連情報 一品でおなかも心も満たされる
第1目次 開始ページ 90
第1目次 責任表示1 吉田愛
第1目次 タイトル TV はじめての手仕事
第1目次 開始ページ 96
第1目次 責任表示1 三好良久
第2目次 タイトル 滋味深い大根料理
第1目次 タイトル TV シェフのON&OFFごはん
第1目次 開始ページ 105
第1目次 責任表示1 上柿元勝
第2目次 タイトル たいとほうれんそうのマスタードソース
第1目次 タイトル TV 本上まなみの京暮らしごはん
第1目次 開始ページ 110
第1目次 責任表示1 小西雄大
第1目次 責任表示2 本上まなみ
第2目次 タイトル “冬の美味”を味わう
第1目次 タイトル TV おやつのじかん
第1目次 開始ページ 115
第1目次 責任表示1 サルボ恭子
第2目次 タイトル シュガーバタークレープ
第1目次 タイトル TV 強火で行こうぜ!
第1目次 開始ページ 121
第1目次 責任表示1 今井亮
第2目次 タイトル しょうがでアツく燃えようぜ!
第1目次 タイトル 飛田和緒の甘酒生活
第1目次 開始ページ 126
第1目次 責任表示1 飛田和緒
第1目次 タイトル 連載
第2目次 タイトル Mes petits plaisirs〜わたしの小さな愉しみ〜 スノーボール
第2目次 責任表示1 タサン志麻
第2目次 開始ページ
第2目次 タイトル だしいらずでつくる和食のはなし
第2目次 責任表示1 村田吉弘
第2目次 開始ページ
第2目次 タイトル 表紙の料理のつくり方
第2目次 責任表示1 上田淳子
第2目次 開始ページ 11
第2目次 タイトル おいしいふ〜せん
第2目次 責任表示1 角野栄子
第2目次 開始ページ 62
第2目次 タイトル ちょっとひといき季節のおやつとのみもの 静かな夜のスパイスクッキー
第2目次 責任表示1 若山曜子
第2目次 開始ページ 133
第2目次 タイトル 1肉1野菜時々卵弁当 えびのカレーマヨ炒め弁当
第2目次 責任表示1 ムラヨシマサユキ
第2目次 開始ページ 136
第2目次 タイトル 元気なシニアの野菜たっぷり2品献立 技あり!ギョーザ&春巻
第2目次 責任表示1 小田真規子
第2目次 開始ページ 138
第2目次 タイトル 理由ありの道具たち 使い勝手のよい行平鍋
第2目次 責任表示1 齋藤菜々子
第2目次 開始ページ 142
第2目次 タイトル 意外に知らない!?野菜の切り方練習帖
第2目次 責任表示1 渡辺あきこ
第2目次 開始ページ 146
第2目次 タイトル きょうの料理Mogu‐Mogu
第2目次 開始ページ 148
第2目次 タイトル 料理本&バックナンバーのご案内
第2目次 開始ページ 150
第2目次 タイトル プレゼント&アンケート
第2目次 開始ページ 152
第2目次 タイトル 2月号のお知らせ
第2目次 開始ページ 154
第2目次 タイトル NHK出版キッチンツールのご案内
第2目次 開始ページ 156
第2目次 タイトル 1月号さくいん
第2目次 開始ページ 168