資料詳細・全項目

タイトル 料理は子どもの遊びです
タイトルヨミ リョウリ/ワ/コドモ/ノ/アソビ/デス
タイトル標目(ローマ字形) Ryori/wa/kodomo/no/asobi/desu
翻訳書の原書の原タイトル 原タイトル:La cuisine est un jeu d’enfants
著者 ミシェル・オリヴェ‖文と絵
著者ヨミ オリヴェ,ミシェル
著者標目(原綴形(西洋人統一形)) Oliver,Michel
著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) ミシェル/オリヴェ
著者標目(ローマ字形) Oribe,Misheru
著者標目(著者紹介) フランス・ボルドー生まれ。料理家。
記述形典拠コード 120003146810001
著者標目(統一形典拠コード) 120003146810000
著者 猫沢/エミ‖訳
著者ヨミ ネコザワ,エミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 猫沢/エミ
著者標目(ローマ字形) Nekozawa,Emi
記述形典拠コード 110002713490000
著者標目(統一形典拠コード) 110002713490000
件名標目(漢字形) 料理(西洋)-フランス
件名標目(カタカナ形) リョウリ(セイヨウ)-フランス
件名標目(ローマ字形) Ryori(seiyo)-furansu
件名標目(典拠コード) 511464720120000
出版者 河出書房新社
出版者ヨミ カワデ/ショボウ/シンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Kawade/Shobo/Shinsha
本体価格 ¥2300
内容紹介 子どもから大人まで、本格的なフランス料理の基本を楽しみながら学べる本。簡単な一皿からフルコースまで、遊び心満載の44レシピをイラストとともに紹介する。ジャン・コクトーによる序文も収録。
児童内容紹介 フランスではおうちで料理をするとき、できるだけふだんつかっているどうぐをつかいまわして、気がるにおいしいものをつくります。クロック・ムッシュ、パイナップルふうみのフライドチキン、じゃがいものグラタンなど、ほんかくてきなのにこうりつよく、かんたんにつくれるフランス料理のレシピをしょうかいします。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) 料理・食育・栄養(220010170020)
ジャンル名(図書詳細) 料理レシピ(190060010000)
ISBN(13桁) 978-4-309-29366-0
ISBN(10桁) 978-4-309-29366-0
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2023.12
ISBNに対応する出版年月 2023.12
TRCMARCNo. 24000111
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2023.12
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202312
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0961
出版者典拠コード 310000164220000
ページ数等 103p
大きさ 25cm
刊行形態区分 単品(A)
別置記号 児童図書(K)
NDC9版 596.23
NDC10版 596.23
図書記号 オリ
図書記号(単一標目指示) 751A01
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 小学生,一般(BL)
『週刊新刊全点案内』号数 2339
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆(SS2)
テキストの言語 日本語(jpn)
原書の言語 フランス語(fre)
テキストの言語 フランス語(fre)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
周辺ファイルの種類 目次情報ファイル有(D)
最終更新日付 20240105
一般的処理データ 20231226 2023 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20231226
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 和書(0)

学習件名

学習件名標目(漢字形) フランス料理
学習件名標目(カタカナ形) フランス/リョウリ
学習件名標目(ローマ字形) Furansu/ryori
学習件名標目(ページ数)
学習件名標目(典拠コード) 540171800000000
学習件名標目(漢字形) スープ   p12-13
学習件名標目(カタカナ形) スープ
学習件名標目(ローマ字形) Supu
学習件名標目(ページ数) 12-13
学習件名標目(典拠コード) 540640500000000
学習件名標目(漢字形) サンドイッチ   p22-23
学習件名標目(カタカナ形) サンドイッチ
学習件名標目(ローマ字形) Sandoitchi
学習件名標目(ページ数) 22-23
学習件名標目(典拠コード) 540787300000000
学習件名標目(漢字形) サラダ   p26-27,30-31,36-37
学習件名標目(カタカナ形) サラダ
学習件名標目(ローマ字形) Sarada
学習件名標目(ページ数) 26-27,30-31,36-37
学習件名標目(典拠コード) 540841000000000
学習件名標目(漢字形) 卵料理   p40-49
学習件名標目(カタカナ形) タマゴリョウリ
学習件名標目(ローマ字形) Tamagoryori
学習件名標目(ページ数) 40-49
学習件名標目(典拠コード) 540273600000000
学習件名標目(漢字形) 魚料理   p52-55
学習件名標目(カタカナ形) サカナリョウリ
学習件名標目(ローマ字形) Sakanaryori
学習件名標目(ページ数) 52-55
学習件名標目(典拠コード) 540599100000000
学習件名標目(漢字形) 肉料理   p58-77
学習件名標目(カタカナ形) ニクリョウリ
学習件名標目(ローマ字形) Nikuryori
学習件名標目(ページ数) 58-77
学習件名標目(典拠コード) 540509200000000
学習件名標目(漢字形) ソース   p80-83
学習件名標目(カタカナ形) ソース
学習件名標目(ローマ字形) Sosu
学習件名標目(ページ数) 80-83
学習件名標目(典拠コード) 540130900000000
学習件名標目(漢字形) 野菜料理   p84-85,88-89
学習件名標目(カタカナ形) ヤサイ/リョウリ
学習件名標目(ローマ字形) Yasai/ryori
学習件名標目(ページ数) 84-85,88-89
学習件名標目(典拠コード) 540561700000000
学習件名標目(漢字形) パスタ   p86-87
学習件名標目(カタカナ形) パスタ
学習件名標目(ローマ字形) Pasuta
学習件名標目(ページ数) 86-87
学習件名標目(典拠コード) 540159900000000
学習件名標目(漢字形) グラタン   p88-89
学習件名標目(カタカナ形) グラタン
学習件名標目(ローマ字形) Guratan
学習件名標目(ページ数) 88-89
学習件名標目(典拠コード) 540850200000000
学習件名標目(漢字形) ピラフ   p90-91
学習件名標目(カタカナ形) ピラフ
学習件名標目(ローマ字形) Pirafu
学習件名標目(ページ数) 90-91
学習件名標目(典拠コード) 540866600000000
学習件名標目(漢字形) ケーキ   p94-95,102-103
学習件名標目(カタカナ形) ケーキ
学習件名標目(ローマ字形) Keki
学習件名標目(ページ数) 94-95,102-103
学習件名標目(典拠コード) 540106100000000
学習件名標目(漢字形) 菓子   p94-103
学習件名標目(カタカナ形) カシ
学習件名標目(ローマ字形) Kashi
学習件名標目(ページ数) 94-103
学習件名標目(典拠コード) 540521100000000
学習件名標目(漢字形) プリン   p96-97
学習件名標目(カタカナ形) プリン
学習件名標目(ローマ字形) Purin
学習件名標目(ページ数) 96-97
学習件名標目(典拠コード) 540804600000000
学習件名標目(漢字形) トースト   p100-101
学習件名標目(カタカナ形) トースト
学習件名標目(ローマ字形) Tosuto
学習件名標目(ページ数) 100-101
学習件名標目(典拠コード) 540866100000000