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資料詳細・全項目

タイトル 栄養と料理
タイトルヨミ エイヨウ/ト/リョウリ
サブタイトル 現代を健康に生きる
サブタイトルヨミ ゲンダイ/オ/ケンコウ/ニ/イキル
巻号 2024.6
巻号ヨミ 2024 . 6
出版者 女子栄養大学出版部
出版者ヨミ ジョシ/エイヨウ/ダイガク/シュッパンブ
特集タイトル 歯もお金も失わない!お口ケア
特集タイトル 初夏のボリュームサンドイッチ
税込み価格 ¥990
本体価格 ¥900
子書誌雑誌MARC No. 0011700194
親書誌雑誌MARC No. 0011700000
雑誌コード-月号数 01923-6
共通雑誌コード 4910019230649
定期刊行物コード 491001923064900900
発行日 2024/06/01
大きさ 29cm
巻号区分 00
年月次 2024-6
巻数(数字) 90
号数(数字)
通巻号(数字)
年月次(数字) 20240600
和洋区分 0
データレベル F
更新レベル 0001
親書誌MARC種別 K
子書誌MARC種別 K
最終更新日付 20240508
一般的処理データ 20240508 2024 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20240508
レコード作成機関(目録規則) NCR2018

内容細目

第1目次 タイトル 特集 歯もお金も失わない!お口ケア
第2目次 タイトル 人生100年時代の口腔メンテナンス
第2目次 責任表示1 畑慎太郎
第2目次 開始ページ
第2目次 タイトル 嚙む力を育てる+1ヒント
第2目次 タイトル関連情報 いつもの料理を手軽にアレンジ
第2目次 責任表示1 鵜池香織
第2目次 責任表示2 牛尾理恵
第2目次 開始ページ 16
第2目次 タイトル 口腔トラブルがあるときの食事
第2目次 タイトル関連情報 いたわりながら食べられる
第2目次 責任表示1 鵜池香織
第2目次 責任表示2 牧野直子
第2目次 開始ページ 28
第2目次 タイトル 素朴な疑問にお答えします! 口臭のふしぎ
第2目次 責任表示1 本田俊仁
第2目次 開始ページ 73
第1目次 タイトル 今月のプレゼント
第1目次 開始ページ 133
第1目次 タイトル 料理
第2目次 タイトル 初夏のボリュームサンドイッチ
第2目次 タイトル関連情報 作る過程も楽しめる!
第2目次 責任表示1 植田有香子
第2目次 開始ページ 37
第2目次 タイトル スペインのバルおかず
第2目次 タイトル関連情報 おうちで楽しむ
第2目次 責任表示1 丸山久美
第2目次 開始ページ 45
第1目次 タイトル 四季連載
第2目次 タイトル 「在宅避難」に備える! コマゴメ防災新聞
第2目次 責任表示1 今泉マユ子
第2目次 開始ページ 58
第1目次 タイトル 読み物
第2目次 タイトル 冷蔵庫から始める食中毒予防
第2目次 タイトル関連情報 「入れておけば安心」は危ない
第2目次 責任表示1 平井昭彦
第2目次 開始ページ 79
第1目次 タイトル 特別連載
第2目次 タイトル 私の献立日記 今井亮さん
第2目次 タイトル関連情報 平日5日間をのりきる
第2目次 開始ページ 124
第1目次 タイトル 連載
第2目次 タイトル きょうも元気に
第2目次 責任表示1 香川明夫
第2目次 開始ページ
第2目次 タイトル 思い出の味 歌舞伎俳優 中村橋之助さん
第2目次 責任表示1 中村橋之助
第2目次 開始ページ
第2目次 タイトル 「栄養」の仕事人 家庭の栄養をサポートするオーダーメードの出張料理人 間瀬俊さん
第2目次 開始ページ 54
第2目次 タイトル 菓子工房プランタンのお菓子とパン12か月
第2目次 責任表示1 遠藤徳夫
第2目次 開始ページ 62
第2目次 タイトル レシピカード スナップえんどう
第2目次 責任表示1 吉田愛
第2目次 開始ページ 66
第2目次 タイトル 食品安全委員会発ちょっとくわしく知りたい 食品安全トピックス
第2目次 開始ページ 84
第2目次 タイトル 幸年期へのカルテ
第2目次 責任表示1 善方裕美
第2目次 開始ページ 86
第2目次 タイトル このコトバ、国語辞典に聞いてみよっ
第2目次 責任表示1 サンキュータツオ
第2目次 開始ページ 88
第2目次 タイトル 栄養watch
第2目次 責任表示1 香川靖雄
第2目次 開始ページ 90
第2目次 タイトル 佐々木敏がズバリ読む栄養データ
第2目次 責任表示1 佐々木敏
第2目次 開始ページ 95
第2目次 タイトル 「スマートミール」を活用しましょう!
第2目次 責任表示1 武見ゆかり
第2目次 開始ページ 121
第2目次 タイトル 新米パパ登坂淳一さんのお料理ドリル
第2目次 責任表示1 登坂淳一
第2目次 開始ページ 122
第2目次 タイトル キッチンまわりのゴミは今…
第2目次 責任表示1 滝沢秀一
第2目次 開始ページ 136
第2目次 タイトル 女子栄養大学出版部の本
第2目次 開始ページ 94
第2目次 タイトル お便りひろば
第2目次 開始ページ 100
第2目次 タイトル 催し物カレンダー
第2目次 開始ページ 101
第2目次 タイトル 本と映画
第2目次 開始ページ 102
第2目次 タイトル 「四群点数法」を活用して栄養バランスを整えよう
第2目次 タイトル 「四群点数法」の基本
第2目次 タイトル おもな食品の1点(80kcal)あたりの重量
第2目次 開始ページ 105
第2目次 タイトル 「調味パーセント」をマスターしよう
第2目次 開始ページ 107
第2目次 タイトル 1人分が基本の栄養成分値
第2目次 開始ページ 108
第2目次 タイトル アンケート封筒・用紙
第2目次 開始ページ 117
第2目次 タイトル 編集後記・広告目次
第2目次 開始ページ 120
第2目次 タイトル リビング&プレゼント
第2目次 開始ページ 132
第2目次 タイトル 次号予告・バックナンバーのご案内
第2目次 開始ページ 134