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タイトル 深遠なるインド料理の世界
タイトルヨミ シンエン/ナル/インド/リョウリ/ノ/セカイ
タイトル標目(ローマ字形) Shin'en/naru/indo/ryori/no/sekai
シリーズ名 わたしの旅ブックス
シリーズ名標目(カタカナ形) ワタシ/ノ/タビ/ブックス
シリーズ名標目(ローマ字形) Watashi/no/tabi/bukkusu
シリーズ名標目(典拠コード) 609327700000000
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 058
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み 58
シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 000058
著者 小林/真樹‖著
著者ヨミ コバヤシ,マサキ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 小林/真樹
著者標目(ローマ字形) Kobayashi,Masaki
著者標目(著者紹介) 東京都出身。インド食器・調理器具の輸入卸業を主体とする有限会社アジアハンター代表。元バックパッカー。著書に「食べ歩くインド」「インドの台所」など。
記述形典拠コード 110007537250000
著者標目(統一形典拠コード) 110007537250000
件名標目(漢字形) 料理(インド)
件名標目(カタカナ形) リョウリ(インド)
件名標目(ローマ字形) Ryori(indo)
件名標目(典拠コード) 511463200000000
件名標目(漢字形) インド-紀行・案内記
件名標目(カタカナ形) インド-キコウ/アンナイキ
件名標目(ローマ字形) Indo-kiko/annaiki
件名標目(典拠コード) 520008710030000
出版者 産業編集センター
出版者ヨミ サンギョウ/ヘンシュウ/センター
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Sangyo/Henshu/Senta
本体価格 ¥1800
内容紹介 甘いバターチキン、デカすぎるナン、流行りのビリヤニ…。インド料理のルーツを求めて亜大陸を食べ尽くす! インドマニアの著者が、インド料理のルーツや魅力、作法まで、広大で重層的なインドの食世界を語る。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) 料理(190060000000)
ジャンル名(図書詳細) 海外紀行・旅行記(060050000000)
ジャンル名(図書詳細) 食品・食文化(190070000000)
ISBN(13桁) 978-4-86311-428-9
ISBN(10桁) 978-4-86311-428-9
ISBNに対応する出版年月 2024.12
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2024.12
TRCMARCNo. 24046959
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2024.12
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202412
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 2999
出版者典拠コード 310000916410001
ページ数等 319p
大きさ 18cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC9版 596.22
NDC10版 596.22
図書記号 コシ
図書記号(単一標目指示) 751A01
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2386
ストックブックスコード 注目の1冊☆(SS1)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20241213
一般的処理データ 20241206 2024 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20241206
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc