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タイトル
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やってはいけない！間違った調理法
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タイトルヨミ
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ﾔｯﾃﾜ/ｲｹﾅｲ/ﾏﾁｶﾞｯﾀ/ﾁｮｳﾘﾎｳ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Yattewa/ikenai/machigatta/choriho
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シリーズ名
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ＳＵＰＥＲサイエンス
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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ｽｰﾊﾟｰ/ｻｲｴﾝｽ
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Supa/saiensu
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シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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SUPER/ｻｲｴﾝｽ
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シリーズ名標目(典拠コード)
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608026200000000
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著作(漢字形)
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やってはいけない！間違った調理法
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著作(カタカナ形)
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ﾔｯﾃﾜ/ｲｹﾅｲ/ﾏﾁｶﾞｯﾀ/ﾁｮｳﾘﾎｳ
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著作(ローマ字形)
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Yattewa/ikenai/machigatta/choriho
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著作(典拠コード)
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800000384300000
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著者
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中元／千鶴‖著
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著者ヨミ
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ﾅｶﾓﾄ,ﾁｽﾞﾙ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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中元／千鶴
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著者標目(ローマ字形)
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Nakamoto,Chizuru
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著者標目(著者紹介)
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ヘルシー料理研究家／ライター。有限会社オプティ設立。著書に「テレワーク時代のラクうまごはん」など。
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記述形典拠コード
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110005740310000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110005740310000
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件名標目(漢字形)
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料理
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori
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件名標目(典拠コード)
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511462800000000
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件名標目(漢字形)
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火災予防
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件名標目(カタカナ形)
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ｶｻｲ/ﾖﾎﾞｳ
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件名標目(ローマ字形)
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Kasai/yobo
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件名標目(典拠コード)
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510550900000000
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件名標目(漢字形)
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食品衛生
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件名標目(カタカナ形)
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ｼｮｸﾋﾝ/ｴｲｾｲ
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件名標目(ローマ字形)
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Shokuhin/eisei
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件名標目(典拠コード)
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510988000000000
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出版者
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シーアンドアール研究所
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出版者ヨミ
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ｼｰ/ｱﾝﾄﾞ/ｱｰﾙ/ｹﾝｷｭｳｼﾞｮ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Shi/Ando/Aru/Kenkyujo
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本体価格
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¥2230
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内容紹介
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温めれば大丈夫？ 冷蔵庫に入れれば安心？ 毎日の調理で無意識にやりがちな電子レンジやガスコンロ、ＩＨの誤った使い方から、食中毒、食品の保存、ＮＧ調理方法まで、知らずにやっている危ない調理法をわかりやすく解説。
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ジャンル名
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料理･グルメ（51）
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ジャンル名(図書詳細)
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料理（190060000000）
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-86354-483-3
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-86354-483-3
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ISBNに対応する出版年月
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2025.6
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2025.6
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TRCMARCNo.
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25022198
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出版地,頒布地等
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新潟
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出版地都道府県コード
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新潟県（415000）
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出版年月,頒布年月等
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2025.6
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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202506
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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3026
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出版者典拠コード
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310001355970000
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ページ数等
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207p
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大きさ
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19cm
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装丁コード
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ソフトカバｰ（10）
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刊行形態区分
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単品（A）
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NDC9版
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596
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ＮＤＣ10版
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596
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図書記号
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ﾅﾔ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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表現種別
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テキスト（A1）
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機器種別
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機器不用（A）
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キャリア種別
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冊子（A1）
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利用対象
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一般（L）
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『週刊新刊全点案内』号数
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2409
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ストックブックスコード
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注目の1冊☆☆（SS2）
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テキストの言語
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日本語（jpn）
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出版国コード
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日本国（JP）
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索引フラグ
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1
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データレベル
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更新（M）
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更新レベル
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0
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MARC種別
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新刊流通図書掲載（A）
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最終更新日付
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20250711
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一般的処理データ
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20250604 2025 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20250604
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR2018
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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和書（0）
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しばらくお待ちください。