しばらくお待ちください。| タイトル | 日本全国郷土料理ずかん |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝ/ｾﾞﾝｺｸ/ｷｮｳﾄﾞ/ﾘｮｳﾘ/ｽﾞｶﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Nihon/zenkoku/kyodo/ryori/zukan |
| サブタイトル | たのしく学ぶご当地の味と文化 |
| サブタイトルヨミ | ﾀﾉｼｸ/ﾏﾅﾌﾞ/ｺﾞﾄｳﾁ/ﾉ/ｱｼﾞ/ﾄ/ﾌﾞﾝｶ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Tanoshiku/manabu/gotochi/no/aji/to/bunka |
| シリーズ名 | まなぶっく |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾏﾅﾌﾞｯｸ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Manabukku |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 606846200000001 |
| 著者 | 「郷土料理ずかん」編集室‖著 |
| 著者ヨミ | ﾒｲﾂ/ﾕﾆﾊﾞｰｻﾙ/ｺﾝﾃﾝﾂ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | メイツユニバーサルコンテンツ |
| 著者標目(ローマ字形) | Meitsu/Yunibasaru/Kontentsu |
| 著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) | ｷｮｳﾄﾞ/ﾘｮｳﾘ/ｽﾞｶﾝ/ﾍﾝｼｭｳｼﾂ |
| 著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形) | Kyodo/Ryori/Zukan/Henshushitsu |
| 記述形典拠コード | 210001592250070 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 210001592250000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理（日本） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ﾆﾎﾝ) |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori(nihon) |
| 件名標目(典拠コード) | 511464600000000 |
| 出版者 | メイツユニバーサルコンテンツ |
| 出版者ヨミ | ﾒｲﾂ/ﾕﾆﾊﾞｰｻﾙ/ｺﾝﾃﾝﾂ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Meitsu/Yunibasaru/Kontentsu |
| 本体価格 | ¥1720 |
| 内容紹介 | ４７都道府県の「地元の味」が大集合！ 各地の特産品や独自の技術を使った個性豊かなメニューを、その土地の特色や歴史とともに紹介します。伝統の味を家庭で再現できるミニレシピ付き。 |
| 児童内容紹介 | 北海道のジンギスカン、千葉県の太巻（ふとま）きずし、愛知県のきしめん、鹿児島県のさつま汁（じる）…。４７都道府県の郷土（きょうど）料理が大集合！その土地の特色や歴史（れきし）と一緒（いっしょ）に、個性豊（こせいゆた）かな伝統（でんとう）メニューを紹介（しょうかい）します。 |
| ジャンル名 | 料理･グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理･食育･栄養（220010170020） |
| ジャンル名(図書詳細) | 日本の地理･文化（220010090020） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-7804-3094-3 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-7804-3094-3 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2025.11 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2025.11 |
| TRCMARCNo. | 25044743 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都（313000） |
| 出版年月,頒布年月等 | 2025.11 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202511 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 8388 |
| 出版者典拠コード | 310001023210001 |
| ページ数等 | 128p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバｰ（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 別置記号 | 児童図書（K） |
| NDC9版 | 383.81 |
| ＮＤＣ10版 | 383.81 |
| 図書記号 | ﾆ |
| 図書記号(単一標目指示) | 551A01 |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 利用対象 | 小学3～4年生,小学5～6年生（B3B5） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2434 |
| ベルグループコード | 児童ノンフィクションハｰフ（09H） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 周辺ファイルの種類 | 目次情報ファイル有（D） |
| 最終更新日付 | 20251205 |
| 一般的処理データ | 20251202 2025 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20251202 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 学習件名標目(漢字形) | 日本料理 |
|---|---|
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾆﾎﾝ/ﾘｮｳﾘ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Nihon/ryori |
| 学習件名標目(ページ数) | ０ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540385700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 郷土料理 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｷｮｳﾄﾞ/ﾘｮｳﾘ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kyodo/ryori |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540557400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 食文化 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾌﾞﾝｶ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Shokubunka |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540589800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 食品保存 p１２－１３ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾋﾝ/ﾎｿﾞﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Shokuhin/hozon |
| 学習件名標目(ページ数) | １２－１３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540590500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 発酵食品 p１３ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾊｯｺｳ/ｼｮｸﾋﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Hakko/shokuhin |
| 学習件名標目(ページ数) | １３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540665200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 地産地消 p１４－１５ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾁｻﾝ/ﾁｼｮｳ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Chisan/chisho |
| 学習件名標目(ページ数) | １４－１５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540694000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 北海道 p２０－２１ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾎｯｶｲﾄﾞｳ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Hokkaido |
| 学習件名標目(ページ数) | ２０－２１ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540267400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 青森県 p２２－２３ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｱｵﾓﾘｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Aomoriken |
| 学習件名標目(ページ数) | ２２－２３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540582600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 岩手県 p２４－２５ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｲﾜﾃｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Iwateken |
| 学習件名標目(ページ数) | ２４－２５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540344500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 宮城県 p２６－２７ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾐﾔｷﾞｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Miyagiken |
| 学習件名標目(ページ数) | ２６－２７ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540329700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 秋田県 p２８－３１，３６－３７ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｱｷﾀｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Akitaken |
| 学習件名標目(ページ数) | ２８－３１，３６－３７ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540489700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 山形県 p３２－３３ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾔﾏｶﾞﾀｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Yamagataken |
| 学習件名標目(ページ数) | ３２－３３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540341600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 福島県 p３４－３５ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾌｸｼﾏｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Fukushimaken |
| 学習件名標目(ページ数) | ３４－３５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540488900000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 茨城県 p３８－３９ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｲﾊﾞﾗｷｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ibarakiken |
| 学習件名標目(ページ数) | ３８－３９ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540518600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 栃木県 p４０－４３ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾄﾁｷﾞｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Tochigiken |
| 学習件名標目(ページ数) | ４０－４３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540407000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 群馬県 p４４－４５ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｸﾞﾝﾏｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Gunmaken |
| 学習件名標目(ページ数) | ４４－４５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540507200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 埼玉県 p４６－４７ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｻｲﾀﾏｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Saitamaken |
| 学習件名標目(ページ数) | ４６－４７ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540301700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 千葉県 p４８－４９ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾁﾊﾞｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Chibaken |
| 学習件名標目(ページ数) | ４８－４９ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540270100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 東京都 p５０－５１ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾄｳｷｮｳﾄ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Tokyoto |
| 学習件名標目(ページ数) | ５０－５１ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540402600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 神奈川県 p５２－５３ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｶﾅｶﾞﾜｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kanagawaken |
| 学習件名標目(ページ数) | ５２－５３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540486500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 山梨県 p５４－５５ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾔﾏﾅｼｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Yamanashiken |
| 学習件名標目(ページ数) | ５４－５５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540342300000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 長野県 p５６－５７ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾅｶﾞﾉｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Naganoken |
| 学習件名標目(ページ数) | ５６－５７ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540570600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 新潟県 p５８－５９ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾆｲｶﾞﾀｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Niigataken |
| 学習件名標目(ページ数) | ５８－５９ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540381800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 富山県 p６０－６１ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾄﾔﾏｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Toyamaken |
| 学習件名標目(ページ数) | ６０－６１ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540331800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 石川県 p６２－６３ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｲｼｶﾜｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ishikawaken |
| 学習件名標目(ページ数) | ６２－６３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540482200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 福井県 p６４－６５ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾌｸｲｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Fukuiken |
| 学習件名標目(ページ数) | ６４－６５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540488300000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 静岡県 p６６－６７ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｼｽﾞｵｶｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Shizuokaken |
| 学習件名標目(ページ数) | ６６－６７ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540583200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 愛知県 p６８－７１ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｱｲﾁｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Aichiken |
| 学習件名標目(ページ数) | ６８－７１ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540366500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 岐阜県 p７２－７３ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｷﾞﾌｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Gifuken |
| 学習件名標目(ページ数) | ７２－７３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540343000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 三重県 p７４－７５ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾐｴｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Mieken |
| 学習件名標目(ページ数) | ７４－７５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540220800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 滋賀県 p７６－７７ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｼｶﾞｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Shigaken |
| 学習件名標目(ページ数) | ７６－７７ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540449500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 京都府 p７８－７９ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｷｮｳﾄﾌ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kyotofu |
| 学習件名標目(ページ数) | ７８－７９ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540234000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 大阪府 p８０－８１ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｵｵｻｶﾌ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Osakafu |
| 学習件名標目(ページ数) | ８０－８１ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540307700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 兵庫県 p８２－８５ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾋｮｳｺﾞｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Hyogoken |
| 学習件名標目(ページ数) | ８２－８５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540253800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 奈良県 p８６－８７ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾅﾗｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Naraken |
| 学習件名標目(ページ数) | ８６－８７ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540317900000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 和歌山県 p８８－８９ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾜｶﾔﾏｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Wakayamaken |
| 学習件名標目(ページ数) | ８８－８９ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540284100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 鳥取県 p９０－９１ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾄｯﾄﾘｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Tottoriken |
| 学習件名標目(ページ数) | ９０－９１ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540600400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 島根県 p９２－９３ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｼﾏﾈｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Shimaneken |
| 学習件名標目(ページ数) | ９２－９３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540346000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 岡山県 p９４－９５ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｵｶﾔﾏｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Okayamaken |
| 学習件名標目(ページ数) | ９４－９５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540343800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 広島県 p９６－９７ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾋﾛｼﾏｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Hiroshimaken |
| 学習件名標目(ページ数) | ９６－９７ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540356100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 山口県 p９８－９９ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾔﾏｸﾞﾁｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Yamaguchiken |
| 学習件名標目(ページ数) | ９８－９９ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540342700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 徳島県 p１００－１０１ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾄｸｼﾏｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Tokushimaken |
| 学習件名標目(ページ数) | １００－１０１ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540362800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 香川県 p１０２－１０３ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｶｶﾞﾜｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kagawaken |
| 学習件名標目(ページ数) | １０２－１０３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540592700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 愛媛県 p１０４－１０５ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｴﾋﾒｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ehimeken |
| 学習件名標目(ページ数) | １０４－１０５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540366400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 高知県 p１０６－１０７ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｺｳﾁｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kochiken |
| 学習件名標目(ページ数) | １０６－１０７ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540597400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 熊本県 p１０８－１０９，１１６－１１９ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｸﾏﾓﾄｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kumamotoken |
| 学習件名標目(ページ数) | １０８－１０９，１１６－１１９ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540457200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 福岡県 p１１０－１１１ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾌｸｵｶｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Fukuokaken |
| 学習件名標目(ページ数) | １１０－１１１ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540488600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 佐賀県 p１１２－１１３ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｻｶﾞｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Sagaken |
| 学習件名標目(ページ数) | １１２－１１３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540242400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 長崎県 p１１４－１１５ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾅｶﾞｻｷｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Nagasakiken |
| 学習件名標目(ページ数) | １１４－１１５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540569700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 大分県 p１２０－１２１ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｵｵｲﾀｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Oitaken |
| 学習件名標目(ページ数) | １２０－１２１ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540306400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 宮崎県 p１２２－１２３ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾐﾔｻﾞｷｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Miyazakiken |
| 学習件名標目(ページ数) | １２２－１２３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540329100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 鹿児島県 p１２４－１２５ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｶｺﾞｼﾏｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kagoshimaken |
| 学習件名標目(ページ数) | １２４－１２５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540601100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 沖縄県 p１２６－１２７ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｵｷﾅﾜｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Okinawaken |
| 学習件名標目(ページ数) | １２６－１２７ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540432500000000 |