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資料詳細・全項目

タイトル 卵と豆腐のたんぱく質しっかりレシピ
タイトルヨミ タマゴ/ト/トウフ/ノ/タンパクシツ/シッカリ/レシピ
タイトル標目(ローマ字形) Tamago/to/tofu/no/tanpakushitsu/shikkari/reshipi
著者 中村/奈津子‖著
著者ヨミ ナカムラ,ナツコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 中村/奈津子
著者標目(ローマ字形) Nakamura,Natsuko
著者標目(著者紹介) 日本女子大学食物学科卒業。料理研究家。田中伶子クッキングスクール校長。著書に「衝撃的においしい鶏むねレシピ」など。
記述形典拠コード 110007158310000
著者標目(統一形典拠コード) 110007158310000
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(ローマ字形) Ryori
件名標目(典拠コード) 511462800000000
件名標目(漢字形)
件名標目(カタカナ形) タマゴ
件名標目(ローマ字形) Tamago
件名標目(典拠コード) 511451400000000
件名標目(漢字形) 豆腐
件名標目(カタカナ形) トウフ
件名標目(ローマ字形) Tofu
件名標目(典拠コード) 511240300000000
出版者 主婦と生活社
出版者ヨミ シュフ/ト/セイカツシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shufu/To/Seikatsusha
本体価格 ¥1500
内容紹介 卵と豆腐は、必須アミノ酸のバランスが完璧な良質たんぱく質。主菜から副菜まで、面倒な下処理いらずで作れる卵と豆腐、大豆製品のレシピを紹介。各レシピにたんぱく質量とカロリーを掲載。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) 料理レシピ(190060010000)
ISBN(13桁) 978-4-391-16774-0
ISBN(10桁) 978-4-391-16774-0
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2026.6
ISBNに対応する出版年月 2026.6
TRCMARCNo. 26019763
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2026.6
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202606
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3061
出版者典拠コード 310000174410000
ページ数等 87p
大きさ 26cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC9版 596.3
NDC10版 596.3
図書記号 ナタ
図書記号(単一標目指示) 751A01
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2456
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆(SS2)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20260522
一般的処理データ 20260518 2026 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20260518
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc