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資料詳細・全項目

タイトル お米の教養
タイトルヨミ オコメ/ノ/キョウヨウ
タイトル標目(ローマ字形) Okome/no/kyoyo
サブタイトル 明日から誰かに話したくなるビジネスパーソンのための
サブタイトルヨミ アス/カラ/ダレカ/ニ/ハナシタク/ナル/ビジネス/パーソン/ノ/タメ/ノ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Asu/kara/dareka/ni/hanashitaku/naru/bijinesu/pason/no/tame/no
著者 松本/純子‖著
著者ヨミ マツモト,ジュンコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 松本/純子
著者標目(ローマ字形) Matsumoto,Junko
著者標目(付記事項(専門・世系等)) 2026出版
著者標目(著者紹介) 愛媛県出身。愛媛大学教育学部卒業。農林水産省職員。食文化室にて、和食文化の保護・継承施策に従事。
記述形典拠コード 110008684950000
著者標目(統一形典拠コード) 110008684950000
件名標目(漢字形) 米
件名標目(カタカナ形) コメ
件名標目(ローマ字形) Kome
件名標目(典拠コード) 511367800000000
出版者 総合法令出版
出版者ヨミ ソウゴウ/ホウレイ/シュッパン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Sogo/Horei/Shuppan
本体価格 ¥1700
内容紹介 お米の流通ってどうなっているの? 一等米って何? お米屋さんのすごい技術とは? ブランド米はどう生まれる? 私たちの生活に欠かせない「お米」に関するリアルな知識を、農林水産省のごはんマニアが解説する。
ジャンル名 産業・工業(60)
ジャンル名(図書詳細) 農業(120090010000)
ISBN(13桁) 978-4-86838-057-3
ISBN(10桁) 978-4-86838-057-3
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2026.9
ISBNに対応する出版年月 2026.9
TRCMARCNo. 26033668
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2026.9
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202609
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 4273
出版者典拠コード 310000181410002
ページ数等 237p
大きさ 19cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC9版 611.33
NDC10版 611.33
図書記号 マオ
図書記号(単一標目指示) 751A01
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
書誌・年譜・年表 文献:巻末
『週刊新刊全点案内』号数 2471
ストックブックスコード 注目の1冊☆(SS1)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20260911
一般的処理データ 20260908 2026 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20260908
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 和書(0)