資料詳細・全項目

タイトル 柚子
タイトルヨミ ユズ
タイトル標目(ローマ字形) Yuzu
サブタイトル 小さなゆずの村から
サブタイトルヨミ チイサナ/ユズ/ノ/ムラ/カラ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Chiisana/yuzu/no/mura/kara
著者 中村/成子‖著
著者ヨミ ナカムラ,シゲコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 中村/成子
著者標目(ローマ字形) Nakamura,Shigeko
著者標目(著者紹介) 食の交流館一味同心塾の館長。粟国の塩を守る会代表。著書に「長寿の一汁一菜」「中村成子の始末の料理」「はじめての玄米」など。
記述形典拠コード 110000726530000
著者標目(統一形典拠コード) 110000726530000
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(ローマ字形) Ryori
件名標目(典拠コード) 511462800000000
件名標目(漢字形) ゆず
件名標目(カタカナ形) ユズ
件名標目(ローマ字形) Yuzu
件名標目(典拠コード) 510070200000000
出版者 メディクス
出版者ヨミ メディクス
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Medikusu
出版者 ブッキング(発売)
出版者ヨミ ブッキング
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Bukkingu
本体価格 ¥1800
内容紹介 柚子の香に魅せられて、まったく新しい柚子レシピが登場! 柚餅子のペペロンチーニパスタ、白花豆の柚子煮、柚子風味のディアマンなど、柚子を使った料理やお菓子を多数紹介する。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ISBN(10桁) 4-8354-4222-9
ISBNに対応する出版年月 2006.4
TRCMARCNo. 06014037
Gコード 31683397
出版地,頒布地等 広島
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2006.4
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 200604
出版者典拠コード 310001372340000
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 7423
出版者典拠コード 310001123730000
ページ数等 119p
大きさ 24cm
刊行形態区分 単品(A)
NDC8版 596
NDC9版 596
図書記号 ナユ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 1465
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20060324
一般的処理データ 20060320 2006 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20060320
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 和書(0)