| タイトル | まんじゅう屋繁盛記 |
|---|---|
| タイトルヨミ | マンジュウヤ/ハンジョウキ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Manjuya/hanjoki |
| サブタイトル | 塩瀬の650年 |
| サブタイトルヨミ | シオセ/ノ/ロッピャクゴジュウネン |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Shiose/no/roppyakugojunen |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | シオセ/ノ/650ネン |
| 著者 | 川島/英子‖著 |
| 著者ヨミ | カワシマ,エイコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 川島/英子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kawashima,Eiko |
| 著者標目(著者紹介) | 東京生まれ。塩瀬総本家三十四代当主。代表取締役社長を経て、取締役会長。 |
| 記述形典拠コード | 110004717160000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110004717160000 |
| 個人件名標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 川島/英子 |
| 個人件名標目(ローマ字形) | Kawashima,Eiko |
| 個人件名標目(カタカナ形(統一形)) | カワシマ,エイコ |
| 個人件名標目(統一形典拠コード) | 110004717160000 |
| 件名標目(漢字形) | 塩瀬総本家 |
| 件名標目(カタカナ形) | シオセ/ソウホンケ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shiose/Sohonke |
| 件名標目(典拠コード) | 210001129320000 |
| 出版者 | 岩波書店 |
| 出版者ヨミ | イワナミ/ショテン |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Iwanami/Shoten |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 老舗の女将が語る日本で1番古いお饅頭の歴史物語。創業650余年の伝統を誇る塩瀬の歴史を34代当主がたどる。足利将軍家や戦国武将に愛された多彩なエピソードを紹介し、老舗の暖簾の重み、技と味へのこだわりを語る。 |
| ジャンル名 | 32 |
| ジャンル名(図書詳細) | 120080130000 |
| ISBN(10桁) | 4-00-002164-8 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2006.5 |
| TRCMARCNo. | 06028220 |
| Gコード | 31713166 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2006.5 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 200605 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0365 |
| 出版者典拠コード | 310000160850000 |
| ページ数等 | 12,184p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC8版 | 588.36 |
| NDC9版 | 588.36 |
| 図書記号 | カマ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 書誌・年譜・年表 | 文献:p184 |
| 掲載紙 | 読売新聞 |
| 掲載日 | 2006/07/02 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1474 |
| 『週刊新刊全点案内』掲載号数 | 1479 |
| ストックブックスコード | SS3 |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0002 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20060707 |
| 一般的処理データ | 20060530 2006 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20060530 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |