|
タイトル
|
台所の一万年
|
|
タイトルヨミ
|
ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ/ﾉ/ｲﾁﾏﾝﾈﾝ
|
|
タイトル標目(ローマ字形)
|
Daidokoro/no/ichimannen
|
|
タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
|
ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ/ﾉ/1ﾏﾝﾈﾝ
|
|
サブタイトル
|
食べる営みの歴史と未来
|
|
サブタイトルヨミ
|
ﾀﾍﾞﾙ/ｲﾄﾅﾐ/ﾉ/ﾚｷｼ/ﾄ/ﾐﾗｲ
|
|
タイトル関連情報標目(ローマ字形)
|
Taberu/itonami/no/rekishi/to/mirai
|
|
シリーズ名
|
百の知恵双書
|
|
シリーズ名標目(カタカナ形)
|
ﾋｬｸ/ﾉ/ﾁｴ/ｿｳｼｮ
|
|
シリーズ名標目(ローマ字形)
|
Hyaku/no/chie/sosho
|
|
シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
|
100/ﾉ/ﾁｴ/ｿｳｼｮ
|
|
シリーズ名標目(典拠コード)
|
606544100000001
|
|
シリーズ名関連情報
|
ＶＩＳＵＡＬ ＳＴＵＤＹ ＢＯＯＫＳ
|
|
シリーズ名関連情報標目(カタカナ形)
|
ｳﾞｨｼﾞｭｱﾙ/ｽﾀﾃﾞｨ/ﾌﾞｯｸｽ
|
|
シリーズ名関連情報標目(原綴形(全部欧文の場合))
|
VISUAL STUDY BOOKS
|
|
シリーズ名関連情報標目(ローマ字形)
|
Ｂｉｊｕａｒｕ／ｓｕｔａｄｉ／ｂｕｋｋｕｓｕ
|
|
シリーズ名関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
|
VISUAL/STUDY/BOOKS
|
|
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等
|
０１１
|
|
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み
|
11
|
|
シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号)
|
000011
|
|
シリーズ名標目(シリーズコード)
|
２０１１７４
|
|
著者
|
山口／昌伴‖著
|
|
著者ヨミ
|
ﾔﾏｸﾞﾁ,ﾏｻﾄﾓ
|
|
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
山口／昌伴
|
|
著者標目(ローマ字形)
|
Yamaguchi,Masatomo
|
|
著者標目(著者紹介)
|
１９３７年大阪府生まれ。早稲田大学建築学科卒業。住宅設計から生活研究の道へ。専門は住居学・生活学・道具学。著書に「台所空間学」「世界一周「台所」の旅」「水の道具誌」など。
|
|
記述形典拠コード
|
110001030060000
|
|
著者標目(統一形典拠コード)
|
110001030060000
|
|
件名標目(漢字形)
|
台所－歴史
|
|
件名標目(カタカナ形)
|
ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ-ﾚｷｼ
|
|
件名標目(ローマ字形)
|
Daidokoro-rekishi
|
|
件名標目(典拠コード)
|
511136310030000
|
|
件名標目(漢字形)
|
食生活－歴史
|
|
件名標目(カタカナ形)
|
ｼｮｸｾｲｶﾂ-ﾚｷｼ
|
|
件名標目(ローマ字形)
|
Shokuseikatsu-rekishi
|
|
件名標目(典拠コード)
|
510986610070000
|
|
出版者
|
農山漁村文化協会
|
|
出版者ヨミ
|
ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
|
|
出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
|
Nosan/Gyoson/Bunka/Kyokai
|
|
本体価格
|
¥2667
|
|
内容紹介
|
家庭の台所を根本から見直そう！ 今どきのキッチンのありようを徹底的に批判し、台所の１万年に蓄積された「食べる営みの知恵」を掘り起こし、２１世紀の日本のあるべき「美味しい台所革命」を提案する。
|
|
ジャンル名
|
11
|
|
ジャンル名(図書詳細)
|
040030030000
|
|
ジャンル名(図書詳細)
|
190070000000
|
|
ＩＳＢＮ(10桁)
|
4-540-04079-0
|
|
ISBNに対応する出版年月
|
2006.7
|
|
TRCMARCNo.
|
06035027
|
|
Gコード
|
31738788
|
|
出版地,頒布地等
|
東京
|
|
出版年月,頒布年月等
|
2006.7
|
|
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
|
200607
|
|
出版者・頒布者等標目(出版者コード)
|
6805
|
|
出版者典拠コード
|
310000191910000
|
|
ページ数等
|
150p
|
|
大きさ
|
25cm
|
|
刊行形態区分
|
A
|
|
NDC8版
|
383.9
|
|
NDC9版
|
383.9
|
|
図書記号
|
ﾔﾀﾞ
|
|
図書記号(単一標目指示)
|
751A01
|
|
利用対象
|
L
|
|
『週刊新刊全点案内』号数
|
1480
|
|
新継続コード
|
２０１１７４
|
|
テキストの言語
|
jpn
|
|
出版国コード
|
JP
|
|
データレベル
|
F
|
|
更新レベル
|
0002
|
|
MARC種別
|
A
|
|
最終更新日付
|
20130405
|
|
一般的処理データ
|
20060711 2006 JPN
|
|
レコード作成機関(国名コード)
|
JP
|
|
レコード作成機関(レコード作成機関名)
|
TRC
|
|
レコード作成機関(レコード提供年月日)
|
20060711
|
|
レコード作成機関(目録規則)
|
NCR1987
|
|
レコード作成機関(システムコード)
|
trcmarc
|
|
和洋区分
|
0
|
しばらくお待ちください。