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タイトル コーヒーの真実
タイトルヨミ ｺｰﾋｰ/ﾉ/ｼﾝｼﾞﾂ
タイトル標目(ローマ字形) Kohi/no/shinjitsu
サブタイトル 世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在
サブタイトルヨミ ｾｶｲｼﾞｭｳ/ｵ/ﾄﾘｺ/ﾆ/ｼﾀ/ｼｺｳﾋﾝ/ﾉ/ﾚｷｼ/ﾄ/ｹﾞﾝｻﾞｲ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Sekaiju/o/toriko/ni/shita/shikohin/no/rekishi/to/genzai
翻訳書の原書の原タイトル 原タイトル：Ｃｏｆｆｅｅ
著者 アントニー・ワイルド‖著
著者ヨミ ﾜｲﾙﾄﾞ,ｱﾝﾄﾆｰ
著者標目(原綴形(西洋人統一形)) Wild,Antony
著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) ｱﾝﾄﾆｰ/ﾜｲﾙﾄﾞ
著者標目(ローマ字形) Wairudo,Antoni
著者標目(著者紹介) イギリスにおける第一級焙煎事業者の買い付け責任者を務め、イギリスにスペシャル・コーヒーを紹介。その後、コンサルタントおよびジャーナリストとして活躍。著書に「東インド会社」など
記述形典拠コード 120002372700001
著者標目(統一形典拠コード) 120002372700000
著者 三角／和代‖訳
著者ヨミ ﾐｽﾐ,ｶｽﾞﾖ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 三角／和代
著者標目(ローマ字形) Misumi,Kazuyo
記述形典拠コード 110004047160000
著者標目(統一形典拠コード) 110004047160000
件名標目(漢字形) コーヒー－歴史
件名標目(カタカナ形) ｺｰﾋｰ-ﾚｷｼ
件名標目(ローマ字形) Kohi-rekishi
件名標目(典拠コード) 510158710040000
出版者 白揚社
出版者ヨミ ﾊｸﾖｳｼｬ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Hakuyosha
本体価格 ¥3500
内容紹介 コーヒーの買い付けと植民地問題に造詣の深い著者が、コーヒーの歴史と現在のコーヒー貿易が抱える問題を綴ったノンフィクション。植民地問題から尾を引く南北格差と、現在のコーヒー・システムの是正を熱く訴える。
ジャンル名 産業･工業（60）
ジャンル名(図書詳細) 食品･食文化（190070000000）
ジャンル名(図書詳細) 作物･農産物製造（120090010050）
ＩＳＢＮ(13桁) 978-4-8269-9041-7
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-8269-9041-7
ISBNに対応する出版年月 2007.5
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2007.5
TRCMARCNo. 07022580
Gコード 31883666
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2007.5
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 200705
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 6922
出版者典拠コード 310000192230000
ページ数等 323p
大きさ 22cm
刊行形態区分 単品（A）
NDC8版 619.89
NDC9版 619.89
図書記号 ﾜｺ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 一般（L）
掲載紙 日本経済新聞
掲載日 2007/05/27
『週刊新刊全点案内』号数 1519
『週刊新刊全点案内』掲載号数 1523
掲載紙 朝日新聞
掲載日 2007/06/03
掲載紙 毎日新聞
ストックブックスコード ストックブックス（SB）
テキストの言語 日本語（jpn）
原書の言語 英語（eng）
出版国コード 日本国（JP）
データレベル 確定（F）
更新レベル 0003
MARC種別 新刊流通図書掲載（A）
最終更新日付 20070608
一般的処理データ 20070424 2007 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20070424
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 和書（0）
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