資料詳細・全項目

タイトル いま、日本の米に何が起きているのか
タイトルヨミ イマ/ニホン/ノ/コメ/ニ/ナニ/ガ/オキテ/イル/ノカ
タイトル標目(ローマ字形) Ima/nihon/no/kome/ni/nani/ga/okite/iru/noka
シリーズ名 岩波ブックレット
シリーズ名標目(カタカナ形) イワナミ/ブックレット
シリーズ名標目(ローマ字形) Iwanami/bukkuretto
シリーズ名標目(典拠コード) 600654900000000
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 No.745
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み 745
シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 000745
シリーズ名標目(シリーズコード) 200536
著者 山本/博史‖著
著者ヨミ ヤマモト,ヒロシ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 山本/博史
著者標目(ローマ字形) Yamamoto,Hiroshi
著者標目(付記事項(生没年)) 1937〜
著者標目(著者紹介) 1937年愛媛県生まれ。学術博士。全国漁協学校講師などを歴任。著書に「現代たべもの事情」等。
記述形典拠コード 110002313080000
著者標目(統一形典拠コード) 110002313080000
著者 阿部/淳也‖著
著者ヨミ アベ,ジュンヤ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 阿部/淳也
著者標目(ローマ字形) Abe,Jun'ya
著者標目(著者紹介) 1931年岩手県生まれ。岩手阿部製粉(株)(芽吹き屋)会長。粉・麵等の製造・販売を展開。
記述形典拠コード 110005416290000
著者標目(統一形典拠コード) 110005416290000
著者 舘野/廣幸‖著
著者ヨミ タテノ,ヒロユキ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 舘野/廣幸
著者標目(ローマ字形) Tateno,Hiroyuki
記述形典拠コード 110004910590000
著者標目(統一形典拠コード) 110004910590000
著者 牧下/圭貴‖著
著者ヨミ マキシタ,ケイキ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 牧下/圭貴
著者標目(ローマ字形) Makishita,Keiki
記述形典拠コード 110005416330000
著者標目(統一形典拠コード) 110005416330000
著者 渡邉/吉樹‖著
著者ヨミ ワタナベ,ヨシキ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 渡邉/吉樹
著者標目(ローマ字形) Watanabe,Yoshiki
記述形典拠コード 110005416350000
著者標目(統一形典拠コード) 110005416350000
件名標目(漢字形)
件名標目(カタカナ形) コメ
件名標目(ローマ字形) Kome
件名標目(典拠コード) 511367800000000
出版者 岩波書店
出版者ヨミ イワナミ/ショテン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Iwanami/Shoten
本体価格 ¥600
内容紹介 「汚染米」が、日常の食のなかに入ってきていた-。なぜ日本は米を輸入しているのか。世界と日本の米の現状、米をめぐる政策や制度、流通、稲作農家や日本酒、和菓子生産者の挑戦など、米をめぐる最新事情をわかりやすく解説。
ジャンル名 産業・工業(60)
ジャンル名(図書詳細) 農業史・事情(120090010030)
ISBN(13桁) 978-4-00-009445-0
ISBN(10桁) 978-4-00-009445-0
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2008.12
ISBNに対応する出版年月 2008.12
TRCMARCNo. 08064649
Gコード 32173019
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2008.12
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 200812
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0365
出版者典拠コード 310000160850000
ページ数等 70p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC8版 611.33
NDC9版 611.33
図書記号
図書記号(単一標目指示) 551A01
利用対象 一般(L)
掲載紙 読売新聞
掲載日 2008/12/21
『週刊新刊全点案内』掲載号数 1601
『週刊新刊全点案内』号数 1600
新継続コード 200536
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0003
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
周辺ファイルの種類 内容細目ファイル有(B)
最終更新日付 20130920
一般的処理データ 20081215 2008 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20081215
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 和書(0)

内容細目

タイトル データから見る日本の米、世界の米   p2-33
タイトル(カタカナ形) データ/カラ/ミル/ニホン/ノ/コメ/セカイ/ノ/コメ
タイトル(ローマ字形) Deta/kara/miru/nihon/no/kome/sekai/no/kome
責任表示 山本/博史‖著 (ヤマモト,ヒロシ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) ヤマモト,ヒロシ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 山本/博史
責任表示(ローマ字形) Yamamoto,Hiroshi
付記事項(生没年) 1937〜
記述形典拠コード 110002313080000
統一形典拠コード 110002313080000
収録ページ 2-33
タイトル 米の複雑な旅路 - 区分、流通、表示から考える  p34-41
タイトル(カタカナ形) コメ/ノ/フクザツ/ナ/タビジ
タイトル(ローマ字形) Kome/no/fukuzatsu/na/tabiji
タイトル関連情報 区分、流通、表示から考える
責任表示 牧下/圭貴‖著 (マキシタ,ケイキ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) マキシタ,ケイキ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 牧下/圭貴
責任表示(ローマ字形) Makishita,Keiki
記述形典拠コード 110005416330000
統一形典拠コード 110005416330000
収録ページ 34-41
タイトル 有機稲作という新たな可能性   p42-53
タイトル(カタカナ形) ユウキ/イナサク/ト/イウ/アラタ/ナ/カノウセイ
タイトル(ローマ字形) Yuki/inasaku/to/iu/arata/na/kanosei
責任表示 舘野/廣幸‖著 (タテノ,ヒロユキ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) タテノ,ヒロユキ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 舘野/廣幸
責任表示(ローマ字形) Tateno,Hiroyuki
記述形典拠コード 110004910590000
統一形典拠コード 110004910590000
収録ページ 42-53
タイトル 酒蔵が米を作る理由   p54-63
タイトル(カタカナ形) サカグラ/ガ/コメ/オ/ツクル/リユウ
タイトル(ローマ字形) Sakagura/ga/kome/o/tsukuru/riyu
責任表示 渡邉/吉樹‖著 (ワタナベ,ヨシキ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) ワタナベ,ヨシキ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 渡邉/吉樹
責任表示(ローマ字形) Watanabe,Yoshiki
記述形典拠コード 110005416350000
統一形典拠コード 110005416350000
収録ページ 54-63
タイトル 和菓子と米消費拡大の夢   p64-70
タイトル(カタカナ形) ワガシ/ト/コメ/ショウヒ/カクダイ/ノ/ユメ
タイトル(ローマ字形) Wagashi/to/kome/shohi/kakudai/no/yume
責任表示 阿部/淳也‖著 (アベ,ジュンヤ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) アベ,ジュンヤ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 阿部/淳也
責任表示(ローマ字形) Abe,Jun'ya
記述形典拠コード 110005416290000
統一形典拠コード 110005416290000
収録ページ 64-70