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資料詳細・全項目

タイトル 鹿肉食のすすめ
タイトルヨミ ｼｶﾆｸｼｮｸ/ﾉ/ｽｽﾒ
タイトル標目(ローマ字形) Shikanikushoku/no/susume
サブタイトル 日本人は鹿肉で救われる
サブタイトルヨミ ﾆﾎﾝｼﾞﾝ/ﾜ/ｼｶﾆｸ/ﾃﾞ/ｽｸﾜﾚﾙ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Nihonjin/wa/shikaniku/de/sukuwareru
版および書誌的来歴に関する注記 「Ｖｅｎｉｓｏｎ」（かんぽう　２０１３年刊）に改題改訂
版および書誌的来歴のタイトル標目(カタカナ形) ｳﾞｪﾅｽﾝ
版および書誌的来歴のタイトル標目(ローマ字形) Benasun
版および書誌的来歴のタイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) Venison
著者 Ｃ．Ｗ　ニコル‖著
著者ヨミ ﾆｺﾙ,C.W.
著者標目(原綴形(西洋人統一形)) Nicol,C.W.
著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) C/W/ﾆｺﾙ
著者標目(ローマ字形) Nikoru,C.W.
記述形典拠コード 120000216690006
著者標目(統一形典拠コード) 120000216690000
著者 鈴木／扶佐子‖訳
著者ヨミ ｽｽﾞｷ,ﾌｻｺ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 鈴木／扶佐子
著者標目(ローマ字形) Suzuki,Fusako
記述形典拠コード 110004259200000
著者標目(統一形典拠コード) 110004259200000
著者 南／健二‖写真
著者ヨミ ﾐﾅﾐ,ｹﾝｼﾞ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 南／健二
著者標目(ローマ字形) Minami,Kenji
記述形典拠コード 110001120570000
著者標目(統一形典拠コード) 110001120570000
件名標目(漢字形) しか（鹿）
件名標目(カタカナ形) ｼｶ
件名標目(ローマ字形) Shika
件名標目(典拠コード) 510034400000000
出版者 自然環境研究センター（制作）
出版者ヨミ ｼｾﾞﾝ/ｶﾝｷｮｳ/ｹﾝｷｭｳ/ｾﾝﾀｰ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shizen/Kankyo/Kenkyu/Senta
出版・頒布等に関する注記 発行：東京環境工科学園出版部
本体価格 ¥1500
内容紹介 シカによる食害が日本各地で問題となっているが、シカは栄養学的にも優れ、かつ美味しい食材である。シカを食料資源として利用することを前向きに提案する。著者ならではの簡単料理術も伝授。
ジャンル名 60
ジャンル名(図書詳細) 120090060000
ＩＳＢＮ(13桁) 978-4-915959-84-4
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-915959-84-4
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2008.11
ISBNに対応する出版年月 2008.11
TRCMARCNo. 08065869
Gコード 32182738
出版地,頒布地等 ［東京］
出版年月,頒布年月等 2008.11
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 200811
出版者典拠コード 310000501120000
ページ数等 93p
大きさ 21cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
NDC8版 648.2
NDC9版 648.29
図書記号 ﾆｼ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 L
『週刊新刊全点案内』号数 1600
流通コード B
テキストの言語 jpn
原書の言語 eng
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0003
MARC種別 A
最終更新日付 20130426
一般的処理データ 20081217 2008 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20081217
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0